Индейка в виноградном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3776 раз
Представляю Вашему вниманию блюдо из филе индейки, тушеное в виноградном соусе с пряностями и чесноком. Индейка получается очень ароматной, можно смело подать на праздничный стол. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Филе индейки 500 г
- Сок виноградный 200 мл
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 2 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Мука цельнозерновая 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Филе индейки нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать кориандром, мукой и паприкой, перемешать.
Шаг 2 из 7
Обжарить на растительном масле до румяности.
Шаг 3 из 7
Залить свежевыжатым виноградным соком, довести до кипения.
Шаг 4 из 7
Тушить под крышкой до готовности индейки.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить мелко нарезанный чеснок, перемешать, снять с огня через пару минут.
Шаг 6 из 7
Подавать с зеленью, салатом из свежих овощей и любым гарниром на Ваш вкус.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое! Попробуйте ;)
8 июня 2020 17:49
Ответить
Интересный рецепт! Обязательно нужно попробовать!
8 июня 2020 12:53
Ответить
Очень вкусное блюдо))Виноградный сок, как вино придает пикантный вкус мясу.
8 июня 2020 10:49
Ответить
Утиные ножки в пикантном маринаде, запеченные с картофелем
Нежное утиное мяско, тающее во рту с ароматным картофелем ...
26.10.2014, 12:56
Marina30
Тушеные утиные ножки с тыквой и картофелем в рукаве
Тушеные утиные ножки с тыквой и картофелем в рукаве. Это отличный го ...
25.10.2017, 10:20
ihajse
Утиные ножки с соусом из яблочного пюре.
Нежные утиные ножки с соусом из яблочного пюре вкусно и сытно. ...
10.02.2013, 09:34
Marina30
Утиные голени с карамелизированными яблоками
Утиное мясо очень вкусное, ароматное и полезное. Предлагаю Вам приго ...
31.08.2021, 21:44
YulyaMukuta
Утиные ножки с шафрном
Нежное, ароматное мясо.
15.05.2014, 09:06
Marina30
Утиные голени в пряном томатном соусе
Утиные голени в пряном томатном соусе . Хочу поделиться с вами рецеп ...
15.06.2017, 14:34
ihajse
Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками. ...
31.01.2013, 19:11
Marina30
Утиные ножки в глинтвейне
Хочу предложить Вам приготовить утиные ножки с яблоками в глинтвейне ...
20.01.2022, 11:10
YulyaMukuta
Утиные ножки с овощами в мультиварке
Утиные ножки с овощами в мультиварке. Сытное, домашнее блюдо можно п ...
19.10.2017, 12:32
lorik26
Утиные ножки запечённые с яблоком и клюквой
Предлагаю Вам приготовить запечённые утиные окорочка с яблоком и клю ...
29.01.2021, 22:38
YulyaMukuta