Утиная грудка с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9356 раз

Предлагаю вам рецепт утиной грудки с луком, болгарским перцем, морковью и помидором. Подавать можно с любым гарниром. Обжариваются овощи с грудкой в утином жиру. Поэтому получается очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты
- Грудка утиная 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук красный 0,5-1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
С утиного филе отделить кожицу.

Шаг 2 из 9
Половину или всю утиную кожу (в зависимости от её жирности) нарезать небольшими кубиками.

Шаг 3 из 9
На сковороде обжарить утиную кожу до румяной корочки. Затем достать её из сковороды, она нам больше не понадобится.

Шаг 4 из 9
Утиное филе нарезать на полоски.

Шаг 5 из 9
Затем немного обжарить его на сковороде.

Шаг 6 из 9
Лук и болгарский перец нарезать полукольцами. Морковь нарезать соломкой.

Шаг 7 из 9
Затем в сковороду добавить нарезанные овощи. Обжарить в течение 5-10 минут.

Шаг 8 из 9
Добавить соль, перец, итальянские травы и нарезанные помидоры без кожицы. Перемешать и потушить ещё 5-10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Уточка с овощами, очень вкусно!
7 сентября 2020 11:16
Ответить
Благодарю!
7 сентября 2020 15:29
Ответить
Ароматное и сытное горячее получается))
6 сентября 2020 12:49
Ответить
Спасибо большое, Марина!
6 сентября 2020 14:47
Ответить
Отличное блюдо, хочется попробовать!
6 сентября 2020 10:10
Ответить
Благодарю))
6 сентября 2020 14:47
Ответить
Куриный бульон с гренками
Прозрачный и вкусный куриный бульончик. ...
02.01.2015, 11:56
Marina30
Куриные крылья с чесноком в соусе
Куриные крылья с чесноком в соусе. Предлагаю на обед или ужин пригот ...
06.08.2020, 13:58
ihajse
Жаренные куриные крылья и окорочка
Жаренные куриные крылья и окорочка - это вкусный и сытный ужин. Для ...
26.07.2017, 22:16
Ира Ли
Куриные плечи гриль, маринованные в горчице и апельсине
Запеченные куриные плечи, маринованные в соусе чили, соке апельсина ...
11.10.2019, 11:43
Marina30
Куриные крылышки с маниолой
Приготовленные по этому рецепту куриные крылышки могут с лёгкостью с ...
01.04.2017, 20:38
mellorn
Куриные крылышки в духовке
Аппетитные, ароматные, сочные и очень вкусные куриные крылышки, приг ...
17.07.2019, 09:51
тамара агапитова
Запеченные куриные крылья в томатном соусе с горчицей
Запеченные куриные крылья в томатном соусе с горчицей. Вариантов при ...
15.01.2018, 19:32
ihajse
Куриные крылышки в медово-соевом соусе
Куриные крылышки, маринованные в смеси соевого соуса и меда, всегда ...
07.05.2021, 22:10
OdryParker
Куриные крылья в соевом соусе
Куриные крылышки - это прекрасная закуска для душевных посиделок с д ...
16.10.2020, 22:28
uliay
Крылышки в маринаде из соевого соуса
И для праздничного стола, и для обычного ужина можно приготовить кур ...
30.10.2017, 20:21
uliay