Утиная грудка с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6926 раз
Предлагаю вам рецепт утиной грудки с луком, болгарским перцем, морковью и помидором. Подавать можно с любым гарниром. Обжариваются овощи с грудкой в утином жиру. Поэтому получается очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты
- Грудка утиная 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук красный 0,5-1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор (без кожицы) 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
С утиного филе отделить кожицу.
Шаг 2 из 9
Половину или всю утиную кожу (в зависимости от её жирности) нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
На сковороде обжарить утиную кожу до румяной корочки. Затем достать её из сковороды, она нам больше не понадобится.
Шаг 4 из 9
Утиное филе нарезать на полоски.
Шаг 5 из 9
Затем немного обжарить его на сковороде.
Шаг 6 из 9
Лук и болгарский перец нарезать полукольцами. Морковь нарезать соломкой.
Шаг 7 из 9
Затем в сковороду добавить нарезанные овощи. Обжарить в течение 5-10 минут.
Шаг 8 из 9
Добавить соль, перец, итальянские травы и нарезанные помидоры без кожицы. Перемешать и потушить ещё 5-10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
Уточка с овощами, очень вкусно!
7 сентября 2020 11:16
Ответить
Благодарю!
7 сентября 2020 15:29
Ответить
Ароматное и сытное горячее получается))
6 сентября 2020 12:49
Ответить
Спасибо большое, Марина!
6 сентября 2020 14:47
Ответить
Отличное блюдо, хочется попробовать!
6 сентября 2020 10:10
Ответить
Благодарю))
6 сентября 2020 14:47
Ответить
Запеченная ароматная курочка
Очень вкусная и сочная курочка! Попробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:29
ОльгаЧ
Куриные бедрышки, запеченные под сырной корочкой
Вкусная,сочная и очень аппетитная курочка. ...
02.01.2013, 10:54
Marina30
Куриные бедрышки в маринаде из йогурта
Вкусные нежные и очень аппетитные куриные бедрышки. ...
28.11.2012, 15:03
Marina30
Куриные бедра в горчичном соусе
Эти куриные бедра готовятся медленно в соусе из нескольких видов гор ...
30.12.2015, 21:39
lorik26
Куриные бедра тушёные с овощами в мультиварке
Предлагаю вашему вниманию рецепт тушеных куриных бедер с молодыми ов ...
04.08.2021, 11:42
Marina30
Куриные бедра в сметане со специями
Куриные бедра в сметане со специями очень нежные, вкуснейшие, пропит ...
19.12.2015, 13:19
lorik26
Филе куриных бёдрышек в сливочном соусе
Если вы хотите порадовать своих близких вкусным и праздничным блюдом ...
05.07.2020, 14:48
тамара агапитова
Куриные бедрышки с имбирем
Для любителей курятины готовим на гриле или в духовке. ...
14.03.2013, 01:29
Апрель
Куриные бедрышки в тесте
Нежное куриное мясо под пикантной корочкой теста. ...
21.06.2014, 22:10
tanana
Куриные бедрышки в сладком маринаде
Блюда из куриных бедрышек всегда аппетитно выглядят, они сытные и ар ...
07.09.2018, 10:14
Marina30