Утиное филе с вишней
Понравился 1 повару
Просмотрен 2768 раз

Предлагаю вам приготовить утиную грудку с вишней. Получается очень вкусное, ароматное и сочное мясо. Его можно приготовить на любой праздник. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Вишня замороженная 200 гр.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мед пчелиный 1-2 ч.л.
- Кориандр 1 щепотка
- Имбирь сухой молотый 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Утиную грудку помыть и обсушить бумажными полотенцами. На кожице сделать ромбообразные надрезы. Мясо посолить и поперчить.

Шаг 2 из 5
Выложить грудки на сухую разогретую сковороду кожицей вниз. Также в сковороду выложить 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам. Жарить их с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 3 из 5
Затем мясо и чеснок убрать со сковороды. В эту же сковороду выложить вишни без косточек, 1 измельченный зубчик чеснока, кориандр, имбирь и мед. Протушить вишни 1-2 минуты.

Шаг 4 из 5
В сковороду с вишней переложить утиные грудки кожицей вверх. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное блюдо!
28 декабря 2021 20:33
Ответить
Восхитительное, изысканное блюдо Юленька))
28 декабря 2021 14:04
Ответить
Очень аппетитно мяско
27 декабря 2021 22:48
Ответить
Полный восторг! Шикарное блюдо!
27 декабря 2021 22:10
Ответить
Куриные окорочка в маринаде с табаско
Куриные окорочка в маринаде с табаско. Блюда из курицы наверное самы ...
20.01.2019, 19:30
ihajse
Отбивные из куриных окорочков
Отбивные из куриных окорочков на мой вкус, лучше чем из куриной груд ...
10.08.2016, 18:36
lorik26
Окорочка с яблоками.
Все продукты, приготовленные или разогретые в печи, вполне пригодны ...
12.08.2012, 11:27
Elia
Запеченные куриные окорочка с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного блюда из запечен ...
17.12.2021, 11:34
Marina30
Рассольник с добавлением огуречного рассола
Рассольник - это первое блюдо, которое каждая хозяйка готовит на сво ...
21.07.2020, 20:13
тамара агапитова
Лаваш на перекус с куриным мясом
Лаваш на перекус с куриным мясом. Сегодня хочу поделится с вами не с ...
06.12.2019, 19:29
ihajse
Имбирная курица в мультиварке
Имбирь хорошо подходит для приготовления тушеной курицы, он придает ...
13.01.2016, 01:29
OdryParker
Шашлык «Хмельная курочка»
Шашлык из курицы в пиве получается очень вкусным и ароматным, а гото ...
23.07.2012, 15:56
anastasiya_pan
Окорочка в мультиварке тушеные в соевом соусе
Окорочка в мультиварке тушеные в соевом соусе. Хочу поделится с вами ...
17.12.2019, 21:08
ihajse
Куриные окорочка с хрустящей корочкой
Вкусные куриные окорочка в духовке приготовить просто, затраты невел ...
18.04.2017, 13:00
Marina30