Свинина в горшочке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5153 раз

Вкусная свинина с сладкими нотками.
Ингредиенты
- Свинина 400 г.
- Рис 150 г.
- Соль и специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили 5 г.
- Чеснок 2 зубчика
- Кизил 20 г.
- Курага 20 г.
- Бульон 300 мл.
- Зелень по вкусу
- Горчица французская 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Рис отварить до полуготовности. Выложить на сито и дать стечь воде.

Шаг 2 из 8
Свинину нарезать кубиками. Посолить и приправить специями.

Шаг 3 из 8
Чеснок очистить и нарезать мелко.

Шаг 4 из 8
Кизил и курагу нарезать кубиками.

Шаг 5 из 8
Перец чили вымыть и нарезать мелко.
Добавить его в рис.

Шаг 6 из 8
Лук очистить и нарезать соломкой или кубиками.
Смешать свинину с чесноком, луком и сухофруктами.

Шаг 7 из 8
Выложить в горшочки рис, а сверху мясо с сухофруктами. Залить бульоном. Сверху положите по 1 чайной ложке горчицы. Запекать в духовке при 180С в течение 50 минут.

Готово!
Подавайте с овощами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова, вкусно, а кизил и курага придают легкую сладость)
25 августа 2014 23:28
Ответить
И мне нравится. Правда также давно перешел с горшочков на китайские керамически кастрюли и таджины.
25 августа 2014 23:14
Ответить
Думаю мне такое понравится!
25 августа 2014 20:45
Ответить
Запеченные ребрышки в остро-сладком маринаде
Вкусные, нежные ребрышки с гарниром из картофеля, что может быть луч ...
24.11.2012, 09:42
Marina30
Жаренные свиные ребра с горчицей
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления очень сытных и пика ...
18.01.2017, 14:17
ihajse
Жареные ребра с кабачком и сладким перцем
Жареные ребра с кабачком и сладким перцем . Хочу поделиться с вами р ...
18.09.2017, 15:27
ihajse
Солянка мясная с рисом и оливками
Самым вкусным первым блюдом русской кухни можно назвать солянку. Дел ...
29.03.2020, 16:57
Pearl
Свиные ребрышки-гриль
При выезде на природу порадуйте окружающих неприлично вкусными ...
07.11.2011, 00:03
belis07
Ребрышки в медовом соусе
Очень люблю свиные ребрышки. Предлагаю приготовить ребра с луком в м ...
27.04.2016, 15:58
Алеся Козловская
Свиные ребрышки с кетчупом в духовке
Свиные ребрышки в духовке - это потрясающее по вкусу блюдо, которое ...
11.07.2018, 13:58
sarina
Рёбрышки в фольге, в духовке
Свиные ребра в духовке в фольге следует выбирать не слишком жирные м ...
15.03.2017, 13:17
тамара агапитова
Щи с грибами пшеном и черносливом
Щи с грибами пшеном и черносливом. Невероятно ароматные и вкусные щи ...
15.10.2020, 16:15
lorik26
Мачанка с драниками
Мачанка с драниками. Мачанка = это блюдо белорусской кухни представл ...
27.12.2016, 20:06
lorik26