Вход

Свинина с картофелем в горшочке

Понравился 0 поварам Просмотрен 1863 раз
фото рецепта: Свинина с картофелем в горшочке
(4.74)
1633 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и полезный обед. Ароматное мясо с овощами, приготовленное в глиняном горшочке.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

На сковородку наливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. Свинину нарезаем кусочками и кладем на разогретую сковородку. К мясу добавляем нарезанный репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем в горшочке шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжариваем мясо с луком 10-15 минут и перекладываем в глиняные горшочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем в горшочке шаг №2
Шаг 3 из 7

Морковь и пастернак чистим и режем кусочками. Порезанные овощи высыпаем к мясу.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем в горшочке шаг №3
Шаг 4 из 7

Далее добавляем в горшочки порезанный картофель.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем в горшочке шаг №4
Шаг 5 из 7

Для аромата кладем пару зубков чеснока и по веточке душицы. Чеснок можно разрезать пополам. Остается насыпать по щепотке соли и черного перца.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем в горшочке шаг №5
Шаг 6 из 7

Заливаем мясо с овощами кипятком и ставим в духовку на 40-50 минут. Готовим при температуре 200 градусав.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем в горшочке шаг №6
Готово!

Готовое блюдо можно подать в горшочках или же переложить на порционные тарелки. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свинина с картофелем в горшочке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам