Добавить или исключить ингредиенты

Свиные быточки с базиликом и соусом

10-03-2015, 19:29 Понравился 0 поварам Просмотрен 3199 раз

ihajse(4.49)

5005 рецептов

10-03-2015, 19:29

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Вкусные свиные котлеты с зеленью и базиликом. Можно приготовить как на сковороде так и на гриль решетке на костре.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Фарш свиной
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 8

Подготавливаем ингредиенты для блюда.

Фото приготовление рецепта: Свиные быточки с базиликом и соусом шаг №1

Шаг 2 из 8

Лук репчатый, зеленый лук, базилик нарезать мелким кубиком. Чеснок натереть на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Свиные быточки с базиликом и соусом шаг №2

Шаг 3 из 8

Все выше перечисленные ингредиенты добавить в готовый свиной фарш и хорошо перемешать. Добавить специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Свиные быточки с базиликом и соусом шаг №3

Шаг 4 из 8

С готового фарша сформировать три котлеты.

Фото приготовление рецепта: Свиные быточки с базиликом и соусом шаг №4

Шаг 5 из 8

На растительном масле обжарить котлеты до полной готовности. По желанию накрыть крышкой.

Фото приготовление рецепта: Свиные быточки с базиликом и соусом шаг №5

Шаг 6 из 8

Готовим соус для этого нам понадобиться кетчуп, лук репчатый, чеснок и сухой базилик.

Фото приготовление рецепта: Свиные быточки с базиликом и соусом шаг №6

Шаг 7 из 8

Лук репчатый нарезать очень мелким кубиком, чеснок натереть на мелкую терку, добавить все ингредиенты в кетчуп и посыпать базиликом. Хорошо перемешать.