Свинина, приготовленная с черносливом и яблоками

Подготовить продукты.

Свинину нарезать длинными брусочками.

Чернослив замочить на 30 минут в теплой воде.

Разогреть масло и обжаривать на нем мясо до золотистой корочки. Посолить и поперчить по вкусу.

Удалить семена у яблок и нарезать их пластинками.

С чернослива слить воду и порезать его полосочками.

К мясу добавить чернослив, перемешать и потушить 4-5 минут.

Добавить пластинки яблок, хорошо перемешать, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут.

Мясо готово. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!