Добавить или исключить ингредиенты

Свинина с тыквой

11-02-2016, 18:30 Понравился 2 поварам Просмотрен 3319 раз

тамара агапитова(4.64)

5533 рецепта

11-02-2016, 18:30

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Продукты для свинины с тыквой самые простые, внимания при приготовлении и времени для подготовки продуктов свинина с тыквой не требует, что очень удобно. Это совершенно домашний рецепт для небольшой уютной компании.

Ингредиенты

Тыква 400 г
Свинина мякоть 500 г
Масло растительное 4 ст. лож.
Соль по вкусу
Специи для мяса 1 ч. лож.
Тимьян сушеный 1 ч. лож.
Паприка 1 ч. лож.
Перец черный 1 ч. лож.

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тыква
Тип блюда:Обед

Приготовлениеболее 1 часа

Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда нам понадобится свинина, тыква, растительное масло, соль, перец, специи для шашлыка, паприка, и тимьян

Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой шаг №1

Шаг 2 из 9

Свинину нарезаем на полоски.

Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой шаг №2

Шаг 3 из 9

Мясо слегка отбиваем.

Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой шаг №3

Шаг 4 из 9

Солим, перчим и посыпаем приправой для шашлыка.

Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой шаг №4

Шаг 5 из 9

Тыкву нарезаем на брусочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой шаг №5

Шаг 6 из 9

Посыпаем тыкву паприкой, тимьяном, солью, перцем.

Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой шаг №6

Шаг 7 из 9

Брусочки тыквы обматывают полосками мяса.

Фото приготовление рецепта: Свинина с тыквой шаг №7

Шаг 8 из 9

Перекладываем их на противень, там где мясо не подворачивается под тыкву, закрепите половинками зубочистки. Побрызгайте растительным маслом, закройте фольгой и отправьте в духовку. Запекали при температуре190*. Готовность мяса пробую прокалывая его кончиком ножа. Если вам нравится мясо слегка румяное, тогда снимите фольгу ближе к концу приготовления.