Будем готовить один большой голубец!!!!) Только кочан не сильно плотный покупайте.... Ставим кочан свежий в кастрюльку и доводим до полу готовности... Кастрюля должна подходить под размер кочана.
Шаг 2 из 9
Достаём и расправляем листья....
Шаг 3 из 9
готово...
Шаг 4 из 9
Наполняем фаршем для голубца между листьями....
Шаг 5 из 9
готов для запуска в кастрюлю.....
Шаг 6 из 9
варим где то около 1часа. Смотрите на свои размеры.... Затем сливаете воду. с трёх сторон большой викой,ложкой и лопаткой подцепляю за низ и вытаскиваю...
Шаг 7 из 9
из остатков налепила ёжиков...))
Шаг 8 из 9
Мой голубец готов!!!!! РОЗОЧКА!!!!)
Готово!
Режем на куски как торт...подать с любимой подливой для голубцов.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
