Свинина запеченная с грушей

Понравился 1 повару Просмотрен 3284 раз
фото рецепта: Свинина запеченная с грушей
(4.60)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Еще один рецепт приготовления нежной запеченной свинины. Для запекания я выбрала часть мясной тушки с прослойками жира. Для аромата добавьте специи и грушу. Запекайте мясо в форме и в фольге и оно не подгорит. Попробуйте свинину с грушей, вкусно!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

На свинине сделать надрезы, оставляя от края 1.5 см.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с грушей шаг №1
Шаг 2 из 7

Чеснок измельчить через пресс, добавить специи, у меня прованские травы.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с грушей шаг №2
Шаг 3 из 7

Грушу нарезать пластинами.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с грушей шаг №3
Шаг 4 из 7

Натереть мясо солью, черным молотым перцем, чесноком с травами.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с грушей шаг №4
Шаг 5 из 7

Форму для запекания смазать растительным маслом, переложить мясо. В надрезы на мясе положить кусочки груши.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с грушей шаг №5
Шаг 6 из 7

Накрыть форму фольгой и запекать свинину в разогретой до 220 градусов духовке 1 час.

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с грушей шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с грушей шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам