Острый шашлык
Понравился 1 повару
Просмотрен 2953 раз
Свинина достаточно жирное и нежное мясо, которое быстро впитывает маринад и не пересыхает при приготовлении на огне. Репчатый лук, соус, специи и соль — маринад, в котором достаточно оставить мясо на несколько часов перед приготовлением.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 2 кг.
- Соус острый 3 ст.л.
- Соевый соус по вкусу
- Лук репчатый 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Соус томатный 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезаем свинину на кусочки
Шаг 2 из 5
Добавляем соль, специи, пюре из лука, соевый соус, томатную приправу по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/56297-tomatnaya-priprava-appetitka , острый соус по рецепту https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/61959-ostryy-sous-s-chili-i-ananasom.html
Шаг 3 из 5
Перемешиваем и оставляем мариноваться на 2 часа.
Шаг 4 из 5
Жарим на мангале до готовности.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм! Как вкусно!
9 октября 2019 19:42
Ответить
Спасибо Тамарочка)) Наши вкусы совпадают во многом)))
10 октября 2019 09:01
Ответить
Свинина по-барски
Пикантное и вкусное мясо, получается нежным и сочным, а соус... Это ...
28.10.2014, 10:30
Marina30
Свинина жаренная с овощами
Очень вкусное и сытное блюдо!
24.05.2013, 02:01
Елена Калинина
Свинина-карри в молоке
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо, которое просто готовить в ко ...
01.05.2014, 09:39
barska
Мясное жаркое с грибами в сметанном соусе.
Нежное мясо с грибами в соусе. Быстрый ужин. ...
20.05.2012, 18:32
mysj19
Свиная шейка на гриле
Кто откажется в морозец, приготовить чего нибудь на углях? Скоро зим ...
05.11.2012, 21:00
Галюша
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30
Шашлык в винно-горчичном маринаде
Весна, май, природа, шашлыки… Ура!
30.05.2013, 15:53
Мила
Мясной соус к пасте
Этот соус из кусочков свинины и томатного домашнего соуса можно пода ...
22.02.2017, 18:12
Marina30
Буженина
Свежеиспеченное и охлажденное нежное мяско, намного вкуснее магазинн ...
05.08.2012, 14:40
mazak
Свинина с ореховой корочкой
Очень вксуная ореховая корочка получается у свинины! Мясо одинаково ...
23.01.2013, 10:33
манюша