Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Запеченная грудинка

    Понравился 1 повару Просмотрен 1964 раз
    фото рецепта: Запеченная грудинка
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Приготовленная домашняя грудинка – замечательное блюдо, подходит и для праздничных случаев, и для ежедневных перекусов. После запекания она становится очень мягкой, что положительно оценят ваши близкие. Особенно хороша грудинка, запеченная с чесноком, который придает тонкий аромат готовому блюду.
    Ингредиенты
    Приготовление23 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Готовую грудинку посыпаем сухой смесью из специя

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Покрываем со всех сторон большим количеством чеснока, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на ночь.

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка шаг №2
    Шаг 3 из 6

    На следующий день, заворачиваем в фольгу,

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка шаг №3
    Шаг 4 из 6

    кладем в огнеупорную форму, доливаем стакан воды и отправляем в духовой шкаф с начала при 200 градусов около 30 минут, затем уменьшаем до 170 градусов и запекаем еще час.

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Готовая запеченная грудинка. Остывшую грудинку ставим в холодильник до полного охлаждения

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Запеченная грудинка шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отлично приготовленная грудинка!
    8 декабря 2018 22:23
    Ответить
    Marina30
    Благодарю Тамарочка))
    9 декабря 2018 09:52
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам