Свинина с хреном
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3840 раз
Как мы знаем в хрене много витаминов, микроэлементов. Он острый на вкус и придаёт блюдам особенный вкус и аромат. Сегодня хочу предложить блюдо из свинины с хреном и помидорами. приготовленное на плите в сковороде. Свинина получается яркой на вкус и очень ароматной. А мясо буквально тает во рту.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Помидор (без кожицы) 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Хрен тертый 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нам понадобится мякоть свинины, которую нарезаем полосками, как на бефстроганов.
Шаг 2 из 9
Для приготовления нам понадобятся продукты, указанные в списке. Помидоры у нас без кожицы, порезанные и замороженные.
Шаг 3 из 9
Мясо нарезаем на продольные полоски.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем перьями.
Шаг 5 из 9
Мясо отправляем жариться, когда появится лёгкая золотистая корочка, добавляем лук и жарим вместе ещё несколько минут.
Шаг 6 из 9
К мясу добавляем помидоры, чеснок и лавровый лист.Закрываем крышкой и тушим 1 час 40 минут. Если жидкости будет мало, добавьте немного воды и бульона.
Шаг 7 из 9
Свинина готова.Она мягкая, сочная и ароматная.
Шаг 8 из 9
Свинина готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно!!Аппетитно!!А блюдо какое классное!! Это ваши умельцы продают?
18 апреля 2019 17:28
Ответить
Спасибо!!! Блюдо из Испании, из Барселоны, сувенир.
18 апреля 2019 17:54
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Кто что из Испании везет. А Тома - посуду))) Шучу)) Классная тарелка.
18 апреля 2019 18:10
Ответить
@lorik26lorik26, Это точно!)))))) И не только из Испании! Больная на красивую посуду, неизлечимо!))))
18 апреля 2019 18:49
Ответить
Свинина с рисом, стручковой фасолью и укропом
Перед Вами блюдо из риса со свининой и стручковой фасолью, приготовл ...
12.12.2017, 10:05
ОльгаЧ
Суп со свининой и опятами
В нашей семье обязательным блюдом является первое - то-есть суп, бор ...
22.11.2015, 06:46
тамара агапитова
Горшочки с фасольками
Мой муж очень любит жаркое в горшочках и фасоль. Попросил наколдоват ...
15.08.2015, 18:29
barska
Горшочки с картофелем, свининой и грибами
Любимое зимнее блюдо - жаркое в горшочках. Сытное и ароматное, согре ...
14.02.2016, 21:37
barska
Горшочки со свининой и картофелем в сливочно-горчичном соусе
Мясо с картофелем в горшочках - любимое блюдо любой семьи! У нас - э ...
28.08.2015, 22:47
barska
Венгерский гуляш в мультиварке
Гуляш это традиционное блюдо венгерской и чешской кухонь, представля ...
27.12.2021, 17:54
ОльгаЧ
Гуляш из свинины
Рецепт этого гуляша нашла в старой кулинарной книге выпуска 1960 год ...
07.08.2018, 19:53
тамара агапитова
Котлеты из свинины с твёрдым сыром
Сегодня для разнообразия приготовила свиные котлетки с добавлением т ...
06.01.2021, 14:36
the_dream
Тушеная картошка с капустой в подливке
Это блюдо я обычно готовлю, когда остается гуляш с подливкой, а все ...
10.03.2015, 17:24
juliasha_82
Мясо с овощами "Кавказ"
Ароматное, вкусное мясо с кавказскими приправами и сочными овощами ...
28.02.2016, 16:04
barska