Свинина тушёная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3038 раз
Свинина с грибами, тушенная в сметанном соусе – это восхитительно вкусное и питательное блюдо, которое самодостаточно выступает в качестве отменного ужина или же дополнения к более лёгкому гарниру. Грибы можно использовать абсолютно любые: свежие шампиньоны и вешенки, отварные маслята, опята и лисички, и даже сушенные белые грибы (предварительно отваренные)! Выбор остаётся только за вами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем полукольцами и отправляем пассероваться до мягкости. Грибы нарезаем небольшими кусочками и отправляем к луку.
Шаг 4 из 9
Мясо обжариваем до золотистой корочки
Шаг 5 из 9
Затем добавляем горячую воду и тушим до мягкости.
Шаг 6 из 9
К мясу добавляем муку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
К мясу добавляем грибы с луком, перемешиваем, солим, перчим и тушим вместе минут 10.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Подаёмс картофелем, макаронами, или кашами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! У меня ребята его просто обожают!
2 июня 2019 18:56
Ответить
Вкусное блюдо!
2 июня 2019 12:15
Ответить
Корейка в сметанно-соевом маринаде
Корейка в сметано-соевом маринаде – блюдо для любителей нежного сочн ...
29.10.2013, 08:31
тортик
Свиная корейка запеченная с чесноком и картофелем
Сочное и ароматное мясо натертое солью и чесноком. Для того, чтобы ч ...
06.02.2016, 12:30
mnat
Свиная корейка в соевом кляре
Свиная корейка в соевом кляре — пикантный рецепт приготовления мяса, ...
25.11.2011, 16:48
belis07
Отбивная Слоновье ухо
Для формовки отбивной "Слоновье ухо" нам понадобится корейка - мясо ...
25.11.2016, 23:02
OdryParker
Отбивная из свиной корейки на кости
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных, аппетитных и ароматных отби ...
14.04.2021, 09:43
Marina30
Стейки из свиной корейки на гриле
Из свиной корейки получаются отличные стейки. Лучший способ их приго ...
24.12.2015, 23:10
OdryParker
Свинина, запечённая под хлебной корочкой
Это блюдо может быть и горячим, и холодным, в зависимости от времени ...
28.07.2013, 21:16
barska
Корейка на косточке в духовке
Корейка на косточке - это шикарная часть свинины, которую можно пода ...
04.01.2016, 17:44
lorik26
Корейка с черносливом и чесноком
Свиная корейка получается очень вкусной, если ее запечь в духовке вм ...
26.03.2018, 15:50
mnat
Рецепт мяса под шубой
Напала на меня лень )) Жуть как не хотелось готовить, стоять у плиты ...
04.11.2012, 19:57
Галюша

тамара агапитова