Свинина тушёная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2599 раз

Свинина с грибами, тушенная в сметанном соусе – это восхитительно вкусное и питательное блюдо, которое самодостаточно выступает в качестве отменного ужина или же дополнения к более лёгкому гарниру. Грибы можно использовать абсолютно любые: свежие шампиньоны и вешенки, отварные маслята, опята и лисички, и даже сушенные белые грибы (предварительно отваренные)! Выбор остаётся только за вами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Свинину нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3 из 9
Лук нарезаем полукольцами и отправляем пассероваться до мягкости. Грибы нарезаем небольшими кусочками и отправляем к луку.

Шаг 4 из 9
Мясо обжариваем до золотистой корочки

Шаг 5 из 9
Затем добавляем горячую воду и тушим до мягкости.

Шаг 6 из 9
К мясу добавляем муку. Хорошо перемешиваем.

Шаг 7 из 9
К мясу добавляем грибы с луком, перемешиваем, солим, перчим и тушим вместе минут 10.

Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!

Готово!
Подаёмс картофелем, макаронами, или кашами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! У меня ребята его просто обожают!
2 июня 2019 18:56
Ответить
Вкусное блюдо!
2 июня 2019 12:15
Ответить
Свиные медальоны с кабачком и сыром в духовке
Предлагаю вам приготовить к ужину или празднику отличные свиные меда ...
25.05.2017, 21:29
Елена Калинина
Рагу со свининой и брокколи
Рагу - это совершенное полноценное блюдо, причём готовить его можно ...
21.06.2016, 19:41
тамара агапитова
Щи с фасолью на свином бульоне
Щи с фасолью на свином бульоне. Это простейшие в приготовлении щи со ...
27.08.2020, 12:28
lorik26
Свинина по-китайски
Вкусно, сытно и ароматно.
01.09.2014, 20:16
Ленок-Кленок
Свинина в луковом соусе
Самый вкус заключается в том, чтобы мясо тушилось вместе с луком. Во ...
09.05.2019, 22:32
uliay
Копченая свинина
Сегодня поделюсь с вами рецептом копченого мяса, оно невероятно вкус ...
22.05.2018, 11:31
lula85
Свиные отбивные в кляре из крахмала
Чтобы свиные отбивные не были жёсткими, попробуйте панировать их в к ...
27.04.2018, 09:53
тамара агапитова
Бигус - тушёная капуста с мясом
Бигус - тушеная капуста, у нас с мясом, копчеными колбасками и окоро ...
31.03.2012, 17:13
Andrey
Свинина с сырно-грибной начинкой
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - свинину с шампи ...
13.04.2016, 15:27
Алеся Козловская
Свинина с картофелем в горшочке
Вкусный и полезный обед. Ароматное мясо с овощами, приготовленное в ...
20.01.2015, 23:37
mnat