Свинина тушёная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2982 раз
Свинина с грибами, тушенная в сметанном соусе – это восхитительно вкусное и питательное блюдо, которое самодостаточно выступает в качестве отменного ужина или же дополнения к более лёгкому гарниру. Грибы можно использовать абсолютно любые: свежие шампиньоны и вешенки, отварные маслята, опята и лисички, и даже сушенные белые грибы (предварительно отваренные)! Выбор остаётся только за вами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем полукольцами и отправляем пассероваться до мягкости. Грибы нарезаем небольшими кусочками и отправляем к луку.
Шаг 4 из 9
Мясо обжариваем до золотистой корочки
Шаг 5 из 9
Затем добавляем горячую воду и тушим до мягкости.
Шаг 6 из 9
К мясу добавляем муку. Хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
К мясу добавляем грибы с луком, перемешиваем, солим, перчим и тушим вместе минут 10.
Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!
Готово!
Подаёмс картофелем, макаронами, или кашами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! У меня ребята его просто обожают!
2 июня 2019 18:56
Ответить
Вкусное блюдо!
2 июня 2019 12:15
Ответить
Грудинка запеченая с чесноком и горчицей
Грудинку, как правило, запекают в духовке или на огне. Чтобы мясо по ...
26.04.2017, 22:39
mnat
Запеченная свиная корейка в грузинских специях
Свиная корейка, запеченная в фольге в духовке, - это очень вкусное и ...
03.01.2020, 10:13
Marina30
Отбивные из свинины в кляре с петрушкой
Отбивные из свиной грудинки в пышном кляре сочные и пикантные. Попро ...
20.08.2021, 21:00
Pearl
Грудинка запеченная в маринаде
Грудинка запеченная в маринаде. Процесс подготовки быстрый, а вот пр ...
30.06.2016, 22:10
lorik26
Свиная грудинка с шампиньонами.
Сочетание грибов и свинины..ммм...)
30.09.2012, 06:36
Elia
Свиная грудинка запеченная в рукаве
Приготовить свиную грудинку в рукаве, очень просто. Она может выступ ...
13.02.2022, 15:13
тамара агапитова
Запеченая свиная грудинка
Предлагаю вашему вниманию запеченную свиную грудинку, маринованную в ...
28.07.2020, 10:04
Marina30
Свиная грудинка жареная с луком
Свиная грудинка жареная с луком - простое, но очень вкусное и сытное ...
18.03.2017, 23:14
Елена Калинина
Гренки в яичном кляре с черри и свиной грудинкой
Гренки в яичном кляре с черри и свиной грудинкой. Хочу предложить ва ...
16.06.2017, 14:42
ihajse
Поджарка из виной грудинки
Приготовить поджарку из свиной грудинки не составит никакого труда. ...
04.04.2021, 22:08
uliay

тамара агапитова