Свинина тушёная с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2692 раз

Свинина с грибами, тушенная в сметанном соусе – это восхитительно вкусное и питательное блюдо, которое самодостаточно выступает в качестве отменного ужина или же дополнения к более лёгкому гарниру. Грибы можно использовать абсолютно любые: свежие шампиньоны и вешенки, отварные маслята, опята и лисички, и даже сушенные белые грибы (предварительно отваренные)! Выбор остаётся только за вами.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Шампиньоны 250 г
- Масло растительное для жарки
- Сметана 150 г
- Мука 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Свинину нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3 из 9
Лук нарезаем полукольцами и отправляем пассероваться до мягкости. Грибы нарезаем небольшими кусочками и отправляем к луку.

Шаг 4 из 9
Мясо обжариваем до золотистой корочки

Шаг 5 из 9
Затем добавляем горячую воду и тушим до мягкости.

Шаг 6 из 9
К мясу добавляем муку. Хорошо перемешиваем.

Шаг 7 из 9
К мясу добавляем грибы с луком, перемешиваем, солим, перчим и тушим вместе минут 10.

Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!

Готово!
Подаёмс картофелем, макаронами, или кашами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! У меня ребята его просто обожают!
2 июня 2019 18:56
Ответить
Вкусное блюдо!
2 июня 2019 12:15
Ответить
Свинина по-барски
Пикантное и вкусное мясо, получается нежным и сочным, а соус... Это ...
28.10.2014, 10:30
Marina30
Сыровяленое мясо
Что может быть лучше сыровяленого мяса - только домашнее сыровяленое ...
15.03.2015, 19:47
bvlena
Свинина-карри в молоке
Очень вкусное, нежное и ароматное мясо, которое просто готовить в ко ...
01.05.2014, 09:39
barska
Шашлык из свинины
Чтобы получился шашлык сочным лучше всего взять свиной ошеек. Пригот ...
09.11.2011, 15:27
belis07
Свиная шейка на гриле
Кто откажется в морозец, приготовить чего нибудь на углях? Скоро зим ...
05.11.2012, 21:00
Галюша
Горячая буженина
Буженина вышла просто объедение, я пожалела, что не приготовила кусо ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Свинина жаренная с овощами
Очень вкусное и сытное блюдо!
24.05.2013, 02:01
Елена Калинина
Мясное жаркое с грибами в сметанном соусе.
Нежное мясо с грибами в соусе. Быстрый ужин. ...
20.05.2012, 18:32
mysj19
Свинина в фольге
Мягкое, ароматное и очень вкусное мясо! ...
07.01.2015, 23:33
тамара агапитова
Свиной шашлык на сковороде-гриль
Такой шашлык можно быстро приготовить к приходу гостей или просто на ...
18.08.2013, 00:27
Елена Калинина