Свинина маринованная в кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2997 раз
![фото рецепта: Свинина маринованная в кефире](/uploads/picture/800/0/2019-11/1573993556_img_6751tt.jpg)
Свинина маринованная в кефире. Сегодня хочу предложить вам хороший маринад для свиного ошейка. Мясо получается очень пряным, сочным и мягким. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 2 кг.
- Кефир 2,5 % 1 литр
- Лук репчатый 3 шт.
- Чеснок головка
- Базилик сухой
- Приправа гриль 1 ст.л.
- Приправа для мяса 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление23 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину зачистить, промыть, нарезать средними кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-11/1573993200_img_6704.jpg)
Шаг 2 из 6
Добавить лук и чеснок.
![Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-11/1573993239_img_6705.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавить специи.
![Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-11/1573993263_img_6706.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавить кефир.
![Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-11/1573993254_img_6707.jpg)
Шаг 5 из 6
Перемешать. Мариновать сутки.
![Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-11/1573993250_img_6708.jpg)
Готово!
Обжарить на гриле. Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Свинина маринованная в кефире шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-11/1573993206_img_6751tt.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет