Белорусская мачанка со свиными ребрами
Понравился 1 повару
Просмотрен 10458 раз

Очень простое и невероятно вкусное деревенское белорусское блюдо — мачанка со свиными ребрами. Такое блюдо очень вкусно подавать с блинами или с отварным картофелем.
Ингредиенты
- Ребра свиные 400 г
- Молоко 200 мл
- Мука 1 ст.л.
- Лук зеленый 30 г
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Порошок чесночный По вкусу
- Специи По вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные ребра посолить, поперчить, добавить чесночный порошок.

Шаг 2 из 7
Обжарить ребра на растительном масле с обеих сторон до готовности.

Шаг 3 из 7
Муку смешать со специями и солью.

Шаг 4 из 7
Добавить молоко, хорошо перемешать.

Шаг 5 из 7
К ребрам добавить нарезанный зеленый лук.

Шаг 6 из 7
Все залить молочным соусом и тушить 10 минут.

Готово!
Подавать такую мачанку вкусно с блинами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное блюдо))) Помню его с детства, у нас ещё добавляли колбаски (купаты), грудинку и подавали с драниками.
28 апреля 2020 18:50
Ответить
Да, это вкусно очень)
28 апреля 2020 20:02
Ответить
Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде
Аппетитные свиные отбивные хороши и в будни, и в праздники. Отбивные ...
20.04.2020, 09:50
Marina30
Тушеная свинина
Нежное, сочное мясо в ароматном соусе точно придется по вкусу истинн ...
10.10.2015, 15:53
Marina30
Жаркое в горшочках
Домашнее жаркое из свинины с картофелем - простое, невероятно вкусно ...
19.04.2020, 17:01
Marina30
Свиные отбивные под сыром в духовке
Предлагаю Вам приготовить свиные отбивные с грибами, помидором и сыр ...
17.05.2021, 09:33
YulyaMukuta
Отбивная из свинины с сыром
Свиные отбивные – одно из самых быстрых и простых блюд. Главный секр ...
22.12.2016, 11:13
Marina30
Отбивные из свинины
Для отбивных из свинины лучше всего подходят корейка, окорок, лопа ...
24.11.2017, 11:58
Marina30
Эскалоп из свинины на гриле
Свинина – исключительно вкусное, сочное и сытное мясо. Эскалоп – э ...
03.10.2019, 11:14
Marina30
Свиные отбивные в духовке
Предлагаю вам приготовить свиные отбивные с шампиньонами, помидорами ...
20.09.2021, 20:32
YulyaMukuta
Свиной шашлык на вине
В сезон шашлыков предлагаю интересный рецепт, используем филейную ча ...
15.07.2014, 20:59
Апрель
Свиная вырезка в грибном соусе
Опять и снова из серии несложных рецептов, время приготовления - мен ...
21.12.2013, 05:33
Апрель