Свинина с кабачками в сметанном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 598 раз
фото рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Сегодня предлагаю рецепт блюда, для тех, кто любит вкусно, сытно и полезно поесть. Рецепт свинины с кабачками в сметанном соусе, именно из этой серии. Мягкая и нежная свинина и кабачки, которые прекрасно держат форму и не разваливаются.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 12

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 12

Морковь натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 12

Лук нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 12

Свинину нарезаем небольшими кусочками и отправляем обжариваться на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 12

Кабачки нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 12

Очищаем чеснок.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №6
Шаг 7 из 12

К мясу добавляем морковь и лук и стакан воды . Тушим под закрытой крышкой на маленьком огне, до готовности мяса. Если нужно подливаем воду, или бульон.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №7
Шаг 8 из 12

Когда мясо становиться совсем мягким, добавляем кабачки и продолжаем тушить до нужной нам готовности кабачков.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №8
Шаг 9 из 12

Затем добавляем сметану с выдавленным через пресс чесноком. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №9
Шаг 10 из 12

Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №10
Шаг 11 из 12

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина с кабачками в сметанном соусе шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусное блюдо, да с картошечкой пюре!!
15 октября 2020 11:16
Очень нежное и сочное мясо с овощами получается)) +++++
15 октября 2020 10:50
Аппетитно смотрится! И очень вкусно!
14 октября 2020 15:57
Отличный рецепт! Очень вкусно))
14 октября 2020 13:20
Это очень вкусно!
14 октября 2020 13:08
Похожие рецепты по ингредиентам