Суп с мясными шариками и чечевицей

Понравился 0 поварам Просмотрен 986 раз
фото рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей
(4.18)
1393 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Суп с мясными шариками и чечевицей - это очень вкусное и сытное блюдо для повседневного стола. Оно прекрасно подойдет в качестве сытного обеда. Для шариков можно использовать любой вид мяса. Я буду готовить из свинины.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Свинину пропустите через мясорубку. Фарш смешайте с яйцом, солью и специями.

Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №1
Шаг 2 из 6

Воду доведите до кипения и опускайте в неё мясные шарики.

Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №2
Шаг 3 из 6

Подготовьте картофель и чечевицу. Картофель нарежьте на кусочки и опустите в кастрюлю к мясным шарикам. Чечевицу отправьте следом минут через 15.

Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №3
Шаг 4 из 6

Отдельно обжарьте измельченные лук и чеснок. Готовую зажарку добавьте в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №4
Шаг 5 из 6

По вкусу добавьте немного соли и специи. Проварите все вместе еще минут 10 и снимите с огня. Для аромата можно добавить лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный супчик!
17 декабря 2020 14:38
Очень вкусный и полезный суп! Только в ингредиентах всего 30 грамм чечевицы, это 2 столовые ложки. Не мало? Тем более на фото как минимум грамм 100.
17 декабря 2020 05:05
Похожие рецепты по ингредиентам