Суп с мясными шариками и чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3862 раз
Суп с мясными шариками и чечевицей - это очень вкусное и сытное блюдо для повседневного стола. Оно прекрасно подойдет в качестве сытного обеда. Для шариков можно использовать любой вид мяса. Я буду готовить из свинины.
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 гр
- Вода 2 л
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- Чечевица 30 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину пропустите через мясорубку. Фарш смешайте с яйцом, солью и специями.
Шаг 2 из 6
Воду доведите до кипения и опускайте в неё мясные шарики.
Шаг 3 из 6
Подготовьте картофель и чечевицу. Картофель нарежьте на кусочки и опустите в кастрюлю к мясным шарикам. Чечевицу отправьте следом минут через 15.
Шаг 4 из 6
Отдельно обжарьте измельченные лук и чеснок. Готовую зажарку добавьте в суп.
Шаг 5 из 6
По вкусу добавьте немного соли и специи. Проварите все вместе еще минут 10 и снимите с огня. Для аромата можно добавить лавровый лист.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный супчик!
17 декабря 2020 14:38
Ответить
Очень вкусный и полезный суп! Только в ингредиентах всего 30 грамм чечевицы, это 2 столовые ложки. Не мало? Тем более на фото как минимум грамм 100.
17 декабря 2020 05:05
Ответить
Свиные рулетики с черносливом
Свиные рулеты простое блюдо, получается вкусным. Насыщенный вкус рул ...
07.02.2017, 23:55
Pearl
Капуста с мясом тушеная в мультиварке
Капуста с мясом тушеная в мультиварке отлично подойдет для сытного о ...
19.09.2021, 23:02
uliay
Тефтели по-американски
Если хотите сытно и вкусно поужинать, не прилагая много усилий, пред ...
04.01.2018, 22:11
sarina
Мясо по-восточному с рисом
Очень быстрое в приготовлении блюдо для любителей восточной кухни. М ...
25.02.2016, 22:50
bvlena
Мясо тушеное с овощами в мультиварке
Мясо тушенное с овощами в мультиварке готовится очень быстро и прост ...
08.12.2015, 11:09
AnnaLina
Свинина с грибами и картофелем в горшочке
Вкус блюд, приготовленных в горшочке всегда особенный. Предлагаю вам ...
25.04.2015, 20:58
Pearl
Мясо "Посадское"
Мой дорогой муж купил и подарил мне кулинарную книгу Эльмины Меджито ...
03.03.2014, 15:46
nnoir
Свинина в соусе
Мясо в пряном и слегка остром соусе, послужит прекрасным дополнением ...
13.03.2015, 22:43
тамара агапитова
Жареное мясо со шкварками
Поверьте, очень вкусно!
31.12.2014, 11:03
LinaA
Свинина по китайски
Любите китайские блюда, тогда этот рецепт для вас. Нежная свинина в ...
21.09.2015, 21:39
тамара агапитова

Yulia.
Zoya7