Суп с мясными шариками и чечевицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3324 раз
Суп с мясными шариками и чечевицей - это очень вкусное и сытное блюдо для повседневного стола. Оно прекрасно подойдет в качестве сытного обеда. Для шариков можно использовать любой вид мяса. Я буду готовить из свинины.
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 гр
- Вода 2 л
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 3 шт
- Чечевица 30 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину пропустите через мясорубку. Фарш смешайте с яйцом, солью и специями.
Шаг 2 из 6
Воду доведите до кипения и опускайте в неё мясные шарики.
Шаг 3 из 6
Подготовьте картофель и чечевицу. Картофель нарежьте на кусочки и опустите в кастрюлю к мясным шарикам. Чечевицу отправьте следом минут через 15.
Шаг 4 из 6
Отдельно обжарьте измельченные лук и чеснок. Готовую зажарку добавьте в суп.
Шаг 5 из 6
По вкусу добавьте немного соли и специи. Проварите все вместе еще минут 10 и снимите с огня. Для аромата можно добавить лавровый лист.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный супчик!
17 декабря 2020 14:38
Ответить
Очень вкусный и полезный суп! Только в ингредиентах всего 30 грамм чечевицы, это 2 столовые ложки. Не мало? Тем более на фото как минимум грамм 100.
17 декабря 2020 05:05
Ответить
Овощи с мясом в собственном соку - в мультиварке
Овощи с мясом в собственном соку тушенные в мультиварке. Для этого р ...
17.04.2018, 19:24
lorik26
Свинина в горшочке с яблоками и финиками
Вкусное мясо с остринкой и сладким привкусом. ...
27.08.2014, 16:30
Ленок-Кленок
Свинина с перцем, чесноком и яблоком
Мясо с овощами идеально сочетается. Сегодня приготовим свинину с кр ...
30.08.2018, 10:10
mnat
Свинина с тыквой (в мультиварке)
Нежное, вкусное и сытное блюдо из мультиварки. Попробуйте ;) ...
25.08.2014, 10:11
ОльгаЧ
Свинина с яблоками в сливочно-сырном соусе
Летом в одном кафе, попробовала блюдо «Свинина в сырно-сливочном соу ...
26.03.2016, 21:23
mellorn
Мясо свинины на костре
Мясо свинины на костре
17.06.2014, 19:25
Ksenia 29
Свинина в горшочке
Вкусная свинина с сладкими нотками.
24.08.2014, 21:29
Ленок-Кленок
Крученики по-львовски
Хочу предложить вам один из вариантов кручеников. У них необычная и ...
26.03.2015, 13:26
тамара агапитова
Домашняя ветчина
Домашняя ветчина для всех случаев хороша. Для этого блюда нам потреб ...
11.03.2014, 14:07
Вьюга
Жаркое из свинины с грибами и тыквой
Жаркое из свинины с тыквой и грибами - классическое блюдо русской ку ...
26.01.2017, 17:21
Zoya7

Yulia.
Zoya7