Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с мясными шариками и чечевицей

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1747 раз
    фото рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей
    (4.21)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Суп с мясными шариками и чечевицей - это очень вкусное и сытное блюдо для повседневного стола. Оно прекрасно подойдет в качестве сытного обеда. Для шариков можно использовать любой вид мяса. Я буду готовить из свинины.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 6

    Свинину пропустите через мясорубку. Фарш смешайте с яйцом, солью и специями.

    Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Воду доведите до кипения и опускайте в неё мясные шарики.

    Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Подготовьте картофель и чечевицу. Картофель нарежьте на кусочки и опустите в кастрюлю к мясным шарикам. Чечевицу отправьте следом минут через 15.

    Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Отдельно обжарьте измельченные лук и чеснок. Готовую зажарку добавьте в суп.

    Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №4
    Шаг 5 из 6

    По вкусу добавьте немного соли и специи. Проварите все вместе еще минут 10 и снимите с огня. Для аромата можно добавить лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с мясными шариками и чечевицей шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Вкусный супчик!
    17 декабря 2020 14:38
    Ответить
    Zoya7
    Очень вкусный и полезный суп! Только в ингредиентах всего 30 грамм чечевицы, это 2 столовые ложки. Не мало? Тем более на фото как минимум грамм 100.
    17 декабря 2020 05:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам