Свинина с подливой с карри зирой и сушенным барбарисом

Понравился 0 поварам Просмотрен 2414 раз
фото рецепта: Свинина с подливой с карри зирой и сушенным барбарисом
(4.59)
1192 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.33
6 голосов
Свинина с подливой с карри, зирой и сушенным барбарисом получается просто изумительной. Мясо получается очень нежное, просто тает во рту. На гарнир к мясу я подаю картофельное пюре.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4

Свинину режем на кусочки и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Накрываем крышкой и томим мясо на медленном огне в собственном соку 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина с подливой с карри зирой и сушенным барбарисом шаг №1
Шаг 2 из 4

Затем добавляем соль, карри , зиру и сушенный барбарис. Наливаем два стакана воды, доводим до кипения и опять тушим на медленном огне еще 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина с подливой с карри зирой и сушенным барбарисом шаг №2
Шаг 3 из 4

Наливаем два стакана воды, доводим до кипения и опять тушим на медленном огне еще 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина с подливой с карри зирой и сушенным барбарисом шаг №3
Готово!

Свинина готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина с подливой с карри зирой и сушенным барбарисом шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нежно, ароматно и очень вкусно!
25 февраля 2021 20:13
Благодарю!
25 февраля 2021 19:57
Аппетитно.
25 февраля 2021 19:54
Похожие рецепты по ингредиентам