Предлагаю разнообразить блюда их круп, входящие в ваш рацион и приготовить булгур по этому рецепту. Получается полезное блюдо с ярким вкусом. А использование мультиварки делает процесс приготовления простым и достаточно быстрым.
Лук нарезать кубиками, морковь нарезать тонкими брусочками, выложить в чашу мультиварки с разогретым подсолнечным маслом. Готовить на режиме "Жарка" 5 минут.
Шаг 2 из 7
Свинину нарезать небольшими кусочками, выложить к луку и моркови, перемешать, жарить 7 минут.
Шаг 3 из 7
Помидор нарезать средними кусочками, добавить к свинине и овощами, перемешать. Жарить 3 минуты.
Шаг 4 из 7
На свинину и овощи выложить булгур. Промывать булгур предварительно не нужно.
Шаг 5 из 7
С чеснока снять верхний слой шелухи, помыть и вставить в середину. Добавить соль, специи для плова, сушеный чеснок.
Шаг 6 из 7
Булгур залить водой, закрыть крышку мультиварки. Готовить на режиме "Плов" 1 час.
Готово!
Готовое блюдо украсить помидором и зеленью. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!