Картофельная запеканка с мясом и перцем. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного обеда или ужина. Можно сказать что это и запеканка и слоеный картофель с мясом и овощами. Очень вкусно. Попробуйте.
Нам понадобится свиной фарш. Обжарить на сковороде с растительным маслом. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупную терку. Обжарить до золотистости.
Шаг 4 из 7
Перец нарезать соломкой. Обжарить до золотистости.
Шаг 5 из 7
Сложить картофель слоями. Нижний слой картофеля, далее фарш и овощи. Складывать до окончания продуктов.
Шаг 6 из 7
Майонез со сметаной соединить с куриными яйцами и водой. Добавить специи по вкусу. Взбить венчиком. Залить картофель. Накрыть фольгой. Запекать 1:30 часа при 180С.
Готово!
Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
