Томленые свиные рёбрышки с черносливом

Понравился 2 поварам Просмотрен 254 раз
фото рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом
(4.64)
3816 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных, сочных и аппетитных свиных рёбрышек, томленых в мультиварке с морковью, болгарским перцем , луком и черносливом без косточек. Гарнир к такому блюду можете подавать по вашему желанию.
Ингредиенты
Приготовление4 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 16

Моем реберные пластины.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №1
Шаг 2 из 16

Разрезаем пластины вдоль кости

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №2
Шаг 3 из 16

Для маринования ребер я использовала вот такую приправу. В можете взять любимые специи.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №3
Шаг 4 из 16

Посыпаем приправой ребрышки,

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №4
Шаг 5 из 16

перемешиваем и оставляем на пару часов мариноваться.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №5
Шаг 6 из 16

Чистим и режем морковь, лук и болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №6
Шаг 7 из 16

Промываем чернослив и заливаем кипятком.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №7
Шаг 8 из 16

В чашу мультиварки смазываем маслом и отправляем лук, ставим программу Жарка. Жарим 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №8
Шаг 9 из 16

Затем добавляем морковь и жарим 10 минут

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №9
Шаг 10 из 16

Затем добавляем маринованные в специях ребрышки и немного обажриваем.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №10
Шаг 11 из 16

Теперь всыпаем овощи.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №11
Шаг 12 из 16

Отправляем вместе с жидкостью чернослив Добавляем воду, закрываем крышкой и ставим программу "Томление" . Готовим 2,5 часа.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №12
Шаг 13 из 16

В конце пробуем соус и по вкусу солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №13
Шаг 14 из 16

Готовое вкусное, ароматное и очень аппетитное блюдо - Свиные рёбрышки томленые в соусе с черносливом

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №14
Шаг 15 из 16

Раскладываем порционно, на гарнир у меня зеленая гречневая каша.

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №15
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Томленые свиные рёбрышки с черносливом шаг №16
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
До чего же это вкусно!
5 октября 2021 08:19
Отличные ребрышки!
4 октября 2021 22:22
Вкусно, аппетитно и ароматно!
4 октября 2021 20:07
Очень вкусно!
4 октября 2021 15:09
Похожие рецепты по ингредиентам