Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12395 раз

Ошеек идеально подходит для запекания на огне или в духовке. Мясо получается вкусное и мягкое. Для аромата добавим розмарин и перец. Так же, дополним мясо овощами, которые подадим в качестве гарнира к мясу.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 600 г
- Капуста белокочанная 2-3 листа
- Лук-порей кусочек
- Картофель 3 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Розмарин веточка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5
Противень накрываем пекарской бумагой. Кладем нарезанную кусочками капусту и лук-порей.

Шаг 2 из 5
Мясо нарезаем кусками и выкладываем на противень.

Шаг 3 из 5
Добавляем крупно нарезанный картофель.

Шаг 4 из 5
Все посыпаем солью и перцем. Картофель поливаем маслом. Добавляем веточки розмарина и отправляем противень в духовку. Готовим около 40 минут, при температуре 190-200 градусов.

Готово!
Ошеек с картофелем, капустой и пореем готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Рецепт не доработан...сырой, не делайте так. Поливать маслом картофель, это дурость.
23 января 2021 19:50
Ответить
Отличное блюдо!
29 января 2019 09:54
Ответить
Спасибо.
30 января 2019 01:09
Ответить
Свиной шашлык маринованный в темном пиве
Свиной шашлык маринованный в темном пиве. Я еще не встречала людей к ...
15.08.2017, 18:14
ihajse
Свиная отбивная с картофелем и каперсами
Свиная отбивная с картофелем и каперсами. Предлагаю приготовить втор ...
23.07.2020, 17:50
lorik26
Шашлык свиной с овощами
Базовый рецепт маринования шашлыка в специях можно изменить, добавив ...
27.08.2020, 11:32
Pearl
Шашлык
Предлагаю приготовить шашлык на углях. Мне нравится свиной ошеек для ...
17.12.2016, 20:42
Pearl
Люля кебаб из свинины с зеленью
Люля кебаб из свинины с зеленью. Хочу предложить вам не сложный реце ...
26.06.2019, 21:24
ihajse
Шашлык в луковом маринаде на углях
Наверное у каждого есть свой рецепт вкусного шашлыка. Делюсь с вами ...
08.11.2020, 14:24
DolcheVita
Шашлык весенний
Мясо для шашлыка, должно быть только свежим. Из мороженого он не пол ...
11.04.2016, 21:08
тамара агапитова
Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей
Ошеек замечательно подходит для запекания в духовке. Мясо получается ...
21.01.2018, 11:56
mnat
Шашлык из свинины в пивном маринаде
Шашлык из свинины в пивном маринаде. Впервые пробовала мариновать св ...
28.04.2021, 19:56
ihajse
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком. Предлагаю вам приготовит ...
27.11.2021, 16:22
ihajse