Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12519 раз

Ошеек идеально подходит для запекания на огне или в духовке. Мясо получается вкусное и мягкое. Для аромата добавим розмарин и перец. Так же, дополним мясо овощами, которые подадим в качестве гарнира к мясу.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 600 г
- Капуста белокочанная 2-3 листа
- Лук-порей кусочек
- Картофель 3 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Розмарин веточка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5
Противень накрываем пекарской бумагой. Кладем нарезанную кусочками капусту и лук-порей.

Шаг 2 из 5
Мясо нарезаем кусками и выкладываем на противень.

Шаг 3 из 5
Добавляем крупно нарезанный картофель.

Шаг 4 из 5
Все посыпаем солью и перцем. Картофель поливаем маслом. Добавляем веточки розмарина и отправляем противень в духовку. Готовим около 40 минут, при температуре 190-200 градусов.

Готово!
Ошеек с картофелем, капустой и пореем готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Рецепт не доработан...сырой, не делайте так. Поливать маслом картофель, это дурость.
23 января 2021 19:50
Ответить
Отличное блюдо!
29 января 2019 09:54
Ответить
Спасибо.
30 января 2019 01:09
Ответить
Пита гирос со свининой
Традиционное критское блюдо, хотя очень напоминает шаурму. Я готовлю ...
30.06.2015, 10:42
bvlena
Свинина тушеная с рисом
Рецепт быстрый и вкусный, нам потребуется филейная часть без жира,о ...
14.01.2014, 20:39
Апрель
Нежнейшая вырезка, фаршированная вялеными томатами и фетой
Если в хотите насладиться вкусом настоящего мяса: ароматного, нежног ...
03.01.2013, 20:05
barska
Салат со свининой, сыром и киви
Салат со свининой, сыром и киви получился сытным за счет мяса и сыра ...
27.02.2015, 23:39
AnnaLina
Шашлык из свиной вырезки
Простой и несложный рецепт этого вкусного и сочного шашлыка. Шашлык ...
17.10.2019, 09:06
Marina30
Свинина в овощном маринаде
Свинина маринованная в таком маринаде получается и сочной и ароматно ...
30.11.2015, 15:50
Елена74
Свиная отбивная с ананасом и сыром на подушке из баклажанов
Очень быстрое в приготовлении блюдо, но не менее вкусное от этого. С ...
23.06.2015, 16:11
bvlena
Шашлык из свиной вырезки маринованной в Айране с укропом
Шашлык из свиной вырезки маринованной в Айране с укропом. Айран - э ...
18.10.2018, 19:51
ihajse
Маринованные свиные медальоны
Отличный рецепт, который подойдет для свиной вырезки или корейки без ...
28.03.2014, 21:08
Апрель
Слоеные конвертики со свининой
Очень вкусные конвертики из слоеного теста с аппетитной начинкой, ко ...
29.09.2018, 14:22
Marina30