Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 14081 раз
    фото рецепта: Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем
    (4.57)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    4 голоса
    Ошеек идеально подходит для запекания на огне или в духовке. Мясо получается вкусное и мягкое. Для аромата добавим розмарин и перец. Так же, дополним мясо овощами, которые подадим в качестве гарнира к мясу.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 5

    Противень накрываем пекарской бумагой. Кладем нарезанную кусочками капусту и лук-порей.

    Фото приготовление рецепта: Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Мясо нарезаем кусками и выкладываем на противень.

    Фото приготовление рецепта: Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавляем крупно нарезанный картофель.

    Фото приготовление рецепта: Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Все посыпаем солью и перцем. Картофель поливаем маслом. Добавляем веточки розмарина и отправляем противень в духовку. Готовим около 40 минут, при температуре 190-200 градусов.

    Фото приготовление рецепта: Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем шаг №4
    Готово!

    Ошеек с картофелем, капустой и пореем готов. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Роман
    Рецепт не доработан...сырой, не делайте так. Поливать маслом картофель, это дурость.
    23 января 2021 19:50
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличное блюдо!
    29 января 2019 09:54
    Ответить
    mnat
    Спасибо.
    30 января 2019 01:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам