Ребрышки ягненка с картофелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 4618 раз
фото рецепта: Ребрышки ягненка с картофелем
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и сытный обед для любителей мясных блюд. Овощи и картофель в мясной подливе получаются очень вкусными, а мясо, в свою очередь, наполняется вкусом овощей. Рецепт максимально прост.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Ребра
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Ребра промываем в холодной воде и разрезаем на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Ребрышки ягненка с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 6

На сковородку наливаем подсолнечное масло. Разогреваем и выкладываем ребра. Обжариваем до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Ребрышки ягненка с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее, добавляем порезанные на кусочки репчатый лук и морковь, обжариваем еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Ребрышки ягненка с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 6

Картофель нарезаем, пересыпаем в сковородку, солим и добавляем немного кипятка. Готовим на малом огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Ребрышки ягненка с картофелем шаг №4
Шаг 5 из 6

Чтобы блюдо получилось вкуснее добавим лавровый лист и острый перец. За пару минут до выключения кладем чеснок.

Фото приготовление рецепта: Ребрышки ягненка с картофелем шаг №5
Готово!

Ребрышки ягненка с картофелем, луком и морковкой готовы. Слышен легкий аромат чеснока и есть острота. Блюдо подаем горячим, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Ребрышки ягненка с картофелем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам