Кабачки нарезать кружочками, сложить в миску, посолить.
Шаг 2 из 6
Обвалять каждый кружочек в муке.
Шаг 3 из 6
Выложить на разогретую с растительным маслом сковородку. Обжарить с двух сторон.
Шаг 4 из 6
Яйца взбить мс молоком, солью и перцем.
Шаг 5 из 6
Залить кабачки. Накрыть крышкой и оставить на маленьком огне минут на 5.
Готово!
Через 5 минут крышку снять и потрусить мелко нарезанной зеленью. Накрыть крышкой выключить огонь и оставить что бы омлет доходил под крышкой еще на пару минут.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
