Капустные «отбивные»

Понравился 3 поварам Просмотрен 6391 раз
фото рецепта: Капустные «отбивные»
1150 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежные и очень вкусные оладьи из капусты!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Капусту отварить в подсоленной воде 10 минут, разобрать на листья. У каждого листика отбить утолщения. Капусту порезать мелко. Мелко порезанный лук вместе с морковью тушить до мягкости на растительном масле. Добавить капусту, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Капустные «отбивные» шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить нарезанную зелень, посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Капустные «отбивные» шаг №2
Шаг 3 из 5

Яйца смешать с мукой, добавив немного соли, чуть взбить. Вылить в капустную массу.

Фото приготовление рецепта: Капустные «отбивные» шаг №3
Шаг 4 из 5

Хорошо все перемешать. Ложкой выкладывать массу на разогретую сковороду с растительным маслом. Размер - как хорошие отбивные.

Фото приготовление рецепта: Капустные «отбивные» шаг №4
Готово!

Подать со сметаной. Очень вкусно!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капустные «отбивные» шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Я не равнодушна к капусте! Очень вкусно! winked
24 апреля 2013 18:07
Похожие рецепты по ингредиентам