Капустные «отбивные»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7041 раз
Нежные и очень вкусные оладьи из капусты!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Лук зеленый, петрушка, укроп по вкусу
- Яйца 2-3 шт
- Мука 3-4 ст. ложки
- Соль, черный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту отварить в подсоленной воде 10 минут, разобрать на листья. У каждого листика отбить утолщения. Капусту порезать мелко. Мелко порезанный лук вместе с морковью тушить до мягкости на растительном масле. Добавить капусту, перемешать.
Шаг 2 из 5
Добавить нарезанную зелень, посолить, поперчить.
Шаг 3 из 5
Яйца смешать с мукой, добавив немного соли, чуть взбить. Вылить в капустную массу.
Шаг 4 из 5
Хорошо все перемешать. Ложкой выкладывать массу на разогретую сковороду с растительным маслом. Размер - как хорошие отбивные.
Готово!
Подать со сметаной. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я не равнодушна к капусте! Очень вкусно! 
24 апреля 2013 18:07
Ответить
Кролик,тушенный со сливками
Обед для семьи в выходной день!
14.01.2014, 12:27
Вьюга
Бульон из кролика с домашней лапшой
Вкусный, лёгкий, диетический бульон из кролика, подойдёт для любого ...
22.11.2020, 19:32
тамара агапитова
Жаркое из зайца или кролика
Блюда из дичи (пернатой и крупной) всегда были популярны в русской ...
16.07.2013, 21:59
Мила
Кролик с рисом и овощами
Данный рецепт имеет множество плюсов. Блюдо вкусное и сытное, наполн ...
08.04.2017, 16:47
mnat
Нежный слоеный салат с мясом кролика
Очень вкусный и нежный салат из вареных овощей и мяса кролика. Особы ...
18.04.2017, 22:59
mnat
Щи из квашенной капусты
Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национально ...
07.02.2017, 14:23
Marina30
Кролик маринованный в горчичном соусе
Лапки кролика маринованные в соусе из натурального йогурта и сухой г ...
22.06.2015, 08:55
mnat
Тушеный кролик в сметане
Нежное и вкусное блюдо из диетического мяса кролика. ...
29.01.2015, 10:18
LinaA
Кролик с овощами и яблоком
По этому рецепту крольчатину готовить очень легко, а мясо получается ...
22.05.2015, 01:26
mnat
Кролик с ореховым соусом и кускусом
Вкусное блюдо из французской кухни для романтического ужина. Нежный ...
07.02.2012, 20:43
Aurelia

тамара агапитова