Капустные «отбивные»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 6933 раз
Нежные и очень вкусные оладьи из капусты!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 г
- Морковь 1 шт
- Репчатый лук 1 шт
- Лук зеленый, петрушка, укроп по вкусу
- Яйца 2-3 шт
- Мука 3-4 ст. ложки
- Соль, черный перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Капусту отварить в подсоленной воде 10 минут, разобрать на листья. У каждого листика отбить утолщения. Капусту порезать мелко. Мелко порезанный лук вместе с морковью тушить до мягкости на растительном масле. Добавить капусту, перемешать.
Шаг 2 из 5
Добавить нарезанную зелень, посолить, поперчить.
Шаг 3 из 5
Яйца смешать с мукой, добавив немного соли, чуть взбить. Вылить в капустную массу.
Шаг 4 из 5
Хорошо все перемешать. Ложкой выкладывать массу на разогретую сковороду с растительным маслом. Размер - как хорошие отбивные.
Готово!
Подать со сметаной. Очень вкусно!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я не равнодушна к капусте! Очень вкусно! 
24 апреля 2013 18:07
Ответить
Куриное филе с сырным соусом
Сырный соус с мускатным орехом, это очень вкусное дополнение к хруст ...
30.11.2017, 12:56
Marina30
Котлеты со шпинатом и чесноком
Шпинат - очень полезный листовой овощ, с которым готовят салаты, зак ...
30.07.2021, 01:39
Zoya7
Рулет куриный с твердым сыром
Куриный рулет с сыром вкусная закуска как для праздничного стола, та ...
30.03.2020, 15:00
Котлеты по-особому
Аромат жареных котлет, один из самых аппетитных! Куриные котлеты из ...
09.08.2016, 19:39
тамара агапитова
Куриные отбивные в чесночном маринаде
Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих б ...
28.10.2019, 10:30
Marina30
"Гюльчехра"
Вкусный и ароматный ужин.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Куриные отбивные в тайском маринаде
Предлагаю рецепт вкусных куриных отбивных с восточной ноткой, котора ...
30.03.2019, 10:48
Marina30
Куриные котлеты с кабачками в сырном соусе
Нежные котлетки в соусе.
16.02.2012, 19:05
Zoya7
Отбивные воздушные
Нежные пышные котлеты, надеюсь вам понравятся. ...
13.01.2015, 20:44
тамара агапитова
Шаурма с курицей
Шаурма - это блюдо из восточной кухни, которое знают почти все. Суще ...
29.01.2017, 21:58
uliay

тамара агапитова