Вход

Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки

Понравился 2 поварам Просмотрен 1304 раз
фото рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки
(4.53)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные, сочные отбивные из птицы в необычном соусе с кислинкой.
Спасибо Людочке/beautiful woman
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

Филе нарезать, отбить сквозь плёнку.

Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №1
Шаг 2 из 6

Сделать панировочную дорожку из крахмала, яйца, пан.сухарей. Филе посолить, поперчить, обмакнуть в крахмал, яйцо, сухари.

Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №2
Шаг 3 из 6

Обжарить с обеих сторон до румяности.

Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №3
Шаг 4 из 6

Для соуса: нарезать каперсы, маслины или оливки, петрушку, выдавить лим.сок.

Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №4
Шаг 5 из 6

Смешать всё вместе, добавив оливк.масло, сахар, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №5
Готово!

Отбивные подавать под соусом.

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шницели из индейки под соусом из каперсов маслин и петрушки шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
отличное блюдо! smile
15 сентября 2013 20:53
Похожие рецепты по ингредиентам