Куриные отбивные с сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8616 раз
Маленькие и удобные в приготовлении кусочки курочки невероятно сочные и вкусные. Я готовлю их в тех случаях, когда нет времени стоять над плитой. Времени и сил на готовку его у вас уйдет совсем немного. А вкус блюда удовлетворит даже избалованных гурманов.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Мука пшеничная для панир.
- Сыр твердый 100 г
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе очищаем от плёнок и нарезаем небольшими кусочками поперёк волокон. Выкладываем его между двумя двумя листами пищевой плёнки, или пакета. Отбиваем не очень сильно
Шаг 2 из 6
Так поступаем со всеми кусочками мяса.
Шаг 3 из 6
Яйцо разбиваем вилкой.Добавляем соль и перец
Шаг 4 из 6
Отбивные ни солить, ни перчить не нужно. Соль и перец в яйце. Мясо отправьте сначала в яйцо, а затем панируйте в муке.
Шаг 5 из 6
Обжариваем на заранее разогретом растительном масле, сначала с одной стороны до румяной корочки. Переворачиваем на другую сторону, и сверху выкладываем сыр. Закрываем крышкой. Жарим до готовности.
Готово!
Отбивные готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
8 мая 2016 20:06
Ответить
Куриное филе в волшебном соусе
Нежное, сочное куриное филе в потрясающем соусе, который действитель ...
03.06.2020, 13:47
ОльгаЧ
Куриная отбивная с соусом " Паприк"
Поделюсь с вами рецептом приготовления сочных и ароматных куриных от ...
30.01.2017, 15:11
ihajse
Куриные рулетики "Искушение"
Предлагаю вашему вниманию несложное и недорогое но очень эффектное и ...
04.07.2015, 18:33
Navely
Ленивые отбивные
Эти ленивые отбивные при готовки не займут много времени и просты в ...
11.12.2014, 00:06
Nuta
Теплый салат с куриным филе и грушей
Очень люблю такое интересное сочетание ингредиентов. Поэтому сегодн ...
30.05.2016, 00:40
Tamara Shepeleva
Куриный галатин "Мраморный"
Оригинальное решение для праздничного стола - нарезка-галатин вместо ...
04.05.2014, 20:01
barska
Куриные пальчики с сырным соусом
Очень аппетитная горячая закуска, нежно куриное филе в хрустящей пан ...
23.05.2014, 10:32
Marina30
Куриные отбивные в остро-сладкой, сырной корочке
Вкусное, нежно и очень сытное блюдо.
10.03.2013, 09:10
Marina30
Куриные мешочки с сыром и овощами на пару
Куриные мешочки с сыром и овощами на пару - простое, но безумно вкус ...
29.08.2017, 16:41
Елена Калинина
Отбивные по - быстрому из куриного филе
Отбивные по - быстрому из куриного филе. Такие отбивные готовятся оч ...
10.02.2020, 21:41
ihajse