Куриный шницель с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3703 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда- шницель из куриного филе с яйцом. Это сытное блюдо можно подавать с любым гарниром или овощным салатом.
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе
Шаг 2 из 9
Посыпаем филе приправами и оставляем на 20 минут
Шаг 3 из 9
Отбиваем филе через пищевую пленку деревянной скалкой (у меня этот раритет в хозяйстве нашелся)
Шаг 4 из 9
Панируем отбивную в сухарях
Шаг 5 из 9
Затем в яичном льезоне
Шаг 6 из 9
Выкладываем отбивную на сковороду в сильно разогретое масло и жарим с одной стороны несколько минут до золотистой корочки.
Шаг 7 из 9
Переворачиваем и жарим с другой стороны. Отдельно поджариваем яичницу глазунью
Шаг 8 из 9
Выкладываем на отдельную тарелку шницель из куриного филе, сверху кладем яичницу глазунью. Блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытно и очень вкусно!
12 января 2021 09:03
Ответить
Благодарю Надюша ))
12 января 2021 17:10
Ответить
Куриное филе в соевом соусе на сковороде
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления куриного филе на ско ...
18.10.2021, 20:17
Yulia.
Куриный рулетик со шпинатом
Это блюдо может служить, как закуской, так и горячим блюдом. За счёт ...
19.09.2014, 18:28
тамара агапитова
Курица с овощами в томатно-сметанном соусе
Замечательный весенний рецепт, очень сытное, вкусное и полезное блюд ...
11.05.2015, 08:20
Anna93
Куриные, рубленные котлетки
Рубленный куриные котлетки любят и готовят многие, но я решила добав ...
11.12.2012, 12:41
Marina30
Салат с курицей и шпинатом
Салат курицей и шпинатом. Хочу вам предложить приготовить очень вкус ...
08.05.2017, 12:03
ihajse
Открытый куриный пирог с помидорами черри
Вкуснейший открытый пирог с отварной курицей. Вкусно и совсем не вре ...
08.12.2014, 17:48
Oduvanchik
Рулет куриный "Пестренький"
За 40 минут можно приготовить нарядную и вкусную закуску. Впрочем, к ...
03.04.2012, 16:39
Zoya7
Диетические тефтели с гречкой в сметане
Предлагаю еще один рецепт тефтелей. На этот раз с гречневой кашей. Б ...
12.01.2021, 07:38
Zoya7
Слоеный салат с курицей и черносливом
Слоеный салат с курицей и черносливом получается очень нежным, вкусн ...
20.05.2016, 21:21
Лара
Запеченная грудка с помидорами и сыром
Блюдо такого плана особенно удачны. Я готовила мини-порцию, но если ...
27.07.2015, 21:58
nnoir