Куриный шницель с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4898 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда- шницель из куриного филе с яйцом. Это сытное блюдо можно подавать с любым гарниром или овощным салатом.
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе
Шаг 2 из 9
Посыпаем филе приправами и оставляем на 20 минут
Шаг 3 из 9
Отбиваем филе через пищевую пленку деревянной скалкой (у меня этот раритет в хозяйстве нашелся)
Шаг 4 из 9
Панируем отбивную в сухарях
Шаг 5 из 9
Затем в яичном льезоне
Шаг 6 из 9
Выкладываем отбивную на сковороду в сильно разогретое масло и жарим с одной стороны несколько минут до золотистой корочки.
Шаг 7 из 9
Переворачиваем и жарим с другой стороны. Отдельно поджариваем яичницу глазунью
Шаг 8 из 9
Выкладываем на отдельную тарелку шницель из куриного филе, сверху кладем яичницу глазунью. Блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытно и очень вкусно!
12 января 2021 09:03
Ответить
Благодарю Надюша ))
12 января 2021 17:10
Ответить
Куриные отбивные в панировке из кус-куса
Сколько разных вариантов отбивных было придумано! Но пробовали ли вы ...
27.02.2016, 02:37
OdryParker
Куриные рулетики с абрикосом
Побалуйте себя любимых вкусностями.
06.02.2014, 20:22
nnoir
Куриная отбивная "Одуванчик"
Предлагаю рецепт куриного филе с сыром, обжаренного на сковороде. Го ...
31.03.2019, 16:28
Marina30
Рожки с куриным паштетом
Представляю Вам рецепт куриного паштета, который можно подать утром ...
11.07.2012, 21:33
Мила
Шашлычки из курицы по-тайски
Шашлычки из курицы по-тайски. Очень интересный рецепт. Мясо получает ...
12.08.2019, 23:02
Лара
Биточки из курицы в сметанном соусе
Предлагаю вашему вниманию еще одно диетическое блюдо из куриного фар ...
10.05.2021, 17:43
Zoya7
Рубленные куриные котлеты с шампиньонами
Сочные котлеты из рубленого куриного филе с обжаренными шампиньонами ...
26.03.2020, 11:21
OdryParker
Новогодний салат "Обезьянка"
Следующий Новый год - Год Огненной Обезьяны. Приготовьте такой салат ...
06.11.2015, 23:26
Лара
Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре
Куриные отбивные с сырной начинкой в кляре. Напоминает лепешки или о ...
06.03.2018, 20:26
Шницель куриный
Предлагаю вам приготовить шницель из куриного филе в хрустящей панир ...
07.12.2020, 20:46
YulyaMukuta

Nadin 05
Marina30