Куриный шницель с яйцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 571 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда- шницель из куриного филе с яйцом. Это сытное блюдо можно подавать с любым гарниром или овощным салатом.
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сухари панировочные панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе

Шаг 2 из 9
Посыпаем филе приправами и оставляем на 20 минут

Шаг 3 из 9
Отбиваем филе через пищевую пленку деревянной скалкой (у меня этот раритет в хозяйстве нашелся)

Шаг 4 из 9
Панируем отбивную в сухарях

Шаг 5 из 9
Затем в яичном льезоне

Шаг 6 из 9
Выкладываем отбивную на сковороду в сильно разогретое масло и жарим с одной стороны несколько минут до золотистой корочки.

Шаг 7 из 9
Переворачиваем и жарим с другой стороны. Отдельно поджариваем яичницу глазунью

Шаг 8 из 9
Выкладываем на отдельную тарелку шницель из куриного филе, сверху кладем яичницу глазунью. Блюдо готово.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытно и очень вкусно!
12 января 2021 09:03
Ответить
Благодарю Надюша ))
12 января 2021 17:10
Ответить
Хрустальный салат с курицей
Очень вкусный, нежный салатик в таком оформлении украсит любой праз ...
24.03.2015, 17:37
Елена74
Куриный рулет "Мраморный"
Очень вкусная и простая закуска!Готовится просто - результат отличны ...
07.08.2012, 23:39
lakshmi
Куриные отбивные в тайском маринаде
Предлагаю рецепт вкусных куриных отбивных с восточной ноткой, котора ...
30.03.2019, 10:48
Marina30
Куриные шашлыки с кабачками в духовке
Предлагаю приготовить куриные шашлыки с кабачками в духовке. Мясо в ...
29.12.2018, 12:46
Ира Ли
Салат с вареной грудкой и рукколой
Вкусный, яркий, сытный салат - отличный вариант для легкого ужина. О ...
24.06.2015, 23:49
asvetlanatur
Куриные отбивные с кукурузной мукой
Предлагаю приготовить вкусные куриные отбивные в кукурузной муке. Он ...
24.05.2016, 00:08
Алеся Козловская
Куриное филе с овощами в итальянском стиле
Очень вкусное, ароматное и сочное блюдо. Овощи можно выбрать по свое ...
29.03.2016, 22:26
Marina30
Куриное филе в кофейно-томатном маринаде
Очень вкусное блюдо. Маринад придает ему оригинальный вкус и аромат. ...
17.06.2014, 14:38
Ленок-Кленок
Салат с курицей в апельсиновом соусе
Салат, поданый в таких оригинальных корзинках, украсит любой стол. ...
06.07.2012, 22:04
Мила
Рулет из курицы с черносливом и сыром
Простой и вкусный рулет из куриного мяса. ...
15.04.2014, 18:43
nnoir