Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриный шницель с яйцом

    Понравился 1 повару Просмотрен 4926 раз
    фото рецепта: Куриный шницель с яйцом
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.77
    13 голосов
    Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда- шницель из куриного филе с яйцом. Это сытное блюдо можно подавать с любым гарниром или овощным салатом.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Моем куриное филе

    Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Посыпаем филе приправами и оставляем на 20 минут

    Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Отбиваем филе через пищевую пленку деревянной скалкой (у меня этот раритет в хозяйстве нашелся)

    Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Панируем отбивную в сухарях

    Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Затем в яичном льезоне

    Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Выкладываем отбивную на сковороду в сильно разогретое масло и жарим с одной стороны несколько минут до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Переворачиваем и жарим с другой стороны. Отдельно поджариваем яичницу глазунью

    Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Выкладываем на отдельную тарелку шницель из куриного филе, сверху кладем яичницу глазунью. Блюдо готово.

    Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Сытно и очень вкусно!
    12 января 2021 09:03
    Ответить
    Marina30
    Благодарю Надюша ))
    12 января 2021 17:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам