Куриный шницель с яйцом

Понравился 1 повару Просмотрен 571 раз
фото рецепта: Куриный шницель с яйцом
(4.72)
3493 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.70
10 голосов
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда- шницель из куриного филе с яйцом. Это сытное блюдо можно подавать с любым гарниром или овощным салатом.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Моем куриное филе

Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №1
Шаг 2 из 9

Посыпаем филе приправами и оставляем на 20 минут

Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №2
Шаг 3 из 9

Отбиваем филе через пищевую пленку деревянной скалкой (у меня этот раритет в хозяйстве нашелся)

Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №3
Шаг 4 из 9

Панируем отбивную в сухарях

Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №4
Шаг 5 из 9

Затем в яичном льезоне

Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №5
Шаг 6 из 9

Выкладываем отбивную на сковороду в сильно разогретое масло и жарим с одной стороны несколько минут до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №6
Шаг 7 из 9

Переворачиваем и жарим с другой стороны. Отдельно поджариваем яичницу глазунью

Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №7
Шаг 8 из 9

Выкладываем на отдельную тарелку шницель из куриного филе, сверху кладем яичницу глазунью. Блюдо готово.

Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Куриный шницель с яйцом шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытно и очень вкусно!
12 января 2021 09:03
Благодарю Надюша ))
12 января 2021 17:10
Похожие рецепты по ингредиентам