Отбивная из куриного филе маринованная в греческом йогурте

Моем и режем куриное филе на отбивные

Через пищевую пленку отбиваем куриное филе

Для маринада смешиваем яйца, йогурт, соевый соус, соль и перец.

Обмакиваем со всех сторон каждый кусочек отбивной и складываем в маринаде один на другой. Закрываем и отправляем мариноваться в холодильник на полтора часа.

Затем панируем каждую отбивную в муке со всех сторон

Выкладываем отбивную в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим пару минут

Затем переворачиваем и жарим пару минут с другой стороны.

Готовые нежные и вкусные куриные отбивные.

Приятного аппетита)))