Куриное филе под шубой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2876 раз

Куриное филе под шубой - сытное блюдо для обеда или ужина. В качестве "шубки" я использую помидор, грибы, сыр. Вы можете разнообразить состав и добавить овощи по своему желанию, например, болгарский перец.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр голландский 100 гр.
- Сметана 1-2 ст.л.
- Майонез 1-2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0.5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезать пластинами, посолить и поперчить, немного отбить кулинарным молоточком. Выложить в один слой на противень.

Шаг 2 из 6
Смешать майонез со сметаной, посолить и перемешать. Смазать получившимся соусом куриное филе.

Шаг 3 из 6
Выложить кусочки помидоров.

Шаг 4 из 6
Пластинки шампиньонов обжарить на растительном масле в течение 1-2 минут.

Шаг 5 из 6
Выложить грибы поверх помидоров. Затем посыпать натертым сыром и отправить в предварительно разогретую духовку (!80 гр), запекать около 20 минут.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет