Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 2170 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.
Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе
Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан
Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари
Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.
Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Запеканка с курицей и кабачками под штрейзелем
Очень вкусная и нежная запеканка, которую я готовлю уже не один год. ...
02.11.2016, 23:18
Evangelina
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Куриное филе зачастую бывает сухим, поэтому немногие любят эту часть ...
28.02.2018, 23:44
MissKate
Куриный рулет с инжиром
Такой куриный рулет прекрасно подойдет и для праздничного стола и пр ...
10.10.2014, 21:09
Мила
Салат из Мяса курицы перепелиных яиц и каперсов
Сытный, вкусный салат из фасоли, мяса курицы, перепелиных яиц, капер ...
28.11.2015, 23:07
lorik26
Салат фаворит
Давно я не готовила салатики, вот и решила это дело исправить. Нашла ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем
Кляр на кефире с укропом и куриные отбивные в нем ...
07.01.2015, 00:05
GLAVBYX
Куриные отбивные с грибами, колбасой и сыром на пару
Предлагаю вам приготовить необычайно вкусные куриные отбивные с гриб ...
11.04.2017, 21:25
Елена Калинина
Домашняя куриная колбаса
Домашняя куриная колбаса готовится быстро и просто. Она получается с ...
10.09.2021, 19:30
YulyaMukuta
Сочная куриная грудка в хрустящей панировке
Хрустящая поджаристая корочка, а под ней сочное и нежное мясо курино ...
29.07.2018, 12:22
tanana
Запеканка из куриного филе
Нежная запеканка из куриного филе с сыром и помидором. Это блюдо сыт ...
26.09.2015, 19:52
lorik26