Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 2082 раз
![фото рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас](/uploads/picture/800/0/2021-04/1619767149_2021-04-19_20-30-19.jpg)
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619766543_2021-04-19_13-57-29.jpg)
Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619766644_2021-04-19_13-57-331.jpg)
Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619766716_2021-04-19_13-57-33.jpg)
Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619766749_2021-04-19_13-57-330.jpg)
Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619766735_2021-04-19_13-57-332.jpg)
Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619766812_2021-04-19_13-57-31.jpg)
Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619766962_2021-04-19_13-57-34.jpg)
Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619766995_2021-04-19_13-57-59.jpg)
Готово!
Приятного аппетита))
![Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-04/1619767080_2021-04-19_20-30-19.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Гуляш из индюшатины
Индюшатина обладает исключительными вкусовыми качествами, за что цен ...
07.11.2016, 23:18
OdryParker
Буррито
Решили устроить ужин в мексиканском стиле. И он удался! Мы приготови ...
09.10.2012, 23:30
Галюша
Нежное карри с курицей
Ароматня курица в соусе из карри и картофелем. Карри самая сочетаема ...
03.11.2011, 21:38
belis07
Тефтели из индюшатины и риса
Тефтели с индейкой очень вкусны и нежны. Готовые тефтели можно тушит ...
24.11.2016, 18:40
OdryParker
Отбивные из индейки под грибным соусом
Отбивные из грудинки индейки под соусом из грибов с молоком. Очень п ...
07.09.2016, 18:05
lorik26
Рагу из индейки и овощей для деток
Легкое детское овощное рагу с кабачком и индейкой, рецептом которого ...
10.02.2017, 18:29
Marina30
Индейка в беконе
Попробуйте вкусное блюдо из индейки с беконом. Бекон придает легкий ...
10.10.2012, 14:33
Галюша
Индейка с соусом карри
Нежные кусочки индейки в пикантном и очень ароматном соусе. ...
05.02.2013, 08:13
Marina30
Котлеты "кордон блю" из индейки
Котлеты а ля "кордон блю" из индейки. Классический рецепт котлет Кор ...
10.08.2019, 17:07
lorik26
Наггетсы из индейки
Дети очень любят наггетсы, но покупные, сто раз замороженные не изв ...
10.10.2012, 14:19
Галюша