Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 3164 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.
Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе
Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан
Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари
Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.
Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Запечённые куриные бёдра с картошкой
Приготовьте на завтрак или ужин вкусное блюдо - запечённые куриные б ...
22.09.2015, 01:22
lakshmi
Курица с паприкой и кориандром в мятном сиропе
Запеченная курочка с пикантным вкусом. Попробуйте ;) ...
27.05.2015, 09:56
ОльгаЧ
Куриные бёдрышки в маринаде, в фольге
Сочно, вкусно, сытно! Служит вполне самостоятельным блюдом. ...
06.04.2013, 10:20
тамара агапитова
По мотивам "Гульчехра"
За основу взято очень вкусное, сытное, нежное блюдо узбекской кухни. ...
22.05.2014, 22:39
barska
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Сытное и аппетитное блюдо.
10.03.2013, 08:26
Marina30
Куриные отбивные из бедер с чесноком
Куриные отбивные из бедер с чесноком. Совсем не давно попробовала пр ...
09.03.2018, 14:39
ihajse
Рагу из курицы с овощами
Вкусное блюдо для семейного обеда. Попробуйте ;) ...
21.11.2013, 08:30
ОльгаЧ
Куриные бедра в соусе из кабачков с базиликом
Курица в нежном соусе из молодых кабачков с базиликом - полноценное ...
02.12.2021, 09:26
ОльгаЧ
Рулет из куриных бедер с сыром
Красивые рулеты, с золотистой корочкой и сырной начинкой внутри. Кро ...
01.11.2021, 14:13
тамара агапитова
Шашлык из куриных крыльев и бедер
Шашлык из куриных крыльев и бедер. Хочу предложить вам на ужин приго ...
21.09.2021, 14:28
ihajse

Nadin 05
Marina30