Отбивные из куриного филе с сыром джугас

Понравился 1 повару Просмотрен 107 раз
фото рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас
(4.66)
3599 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Моем куриное филе и нарезаем на порции.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №1
Шаг 2 из 9

Через пищевую пленку отбиваем куриное филе

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №2
Шаг 3 из 9

Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №3
Шаг 4 из 9

В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавляем сыр и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №5
Шаг 6 из 9

В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №6
Шаг 7 из 9

Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Отбивные из куриного филе с сыром джугас шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Похожие рецепты по ингредиентам