Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 2350 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.

Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе

Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан

Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари

Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.

Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.

Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.

Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Салат "Апельсиновая долька"
Вкусный и сытный слоёный салат оформленный в виде апельсиновой дольк ...
24.09.2014, 18:25
lakshmi
Куриная отбивная с отварной кукурузой и помидорами
Представляю вашему вниманию вкусную, очень сочную за счет помидоров ...
18.07.2016, 21:58
ihajse
Куриные отбивные в панировке с сыром и итальянскими травами
Сегодня я приготовила вкусные куриные отбивные с сыром и итальянским ...
28.02.2016, 15:39
ihajse
Шаверма или шаурма с курицей карри и овощами
Шаверма или, как ее еще называют, шаурма, денер, денер-кебаб – быстр ...
25.06.2018, 11:11
Marina30
Салат фаворит
Давно я не готовила салатики, вот и решила это дело исправить. Нашла ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Фаршированные кабачки
Один из вариантов фарширования кабачков - моя импровизация.Получилос ...
19.06.2012, 13:17
lakshmi
Куриные котлеты с кабачком
Чтобы сделать котлеты из куриного филе более сочными, нужно всего ли ...
01.04.2020, 23:51
OdryParker
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Вкусная и очень сытная пицца с мясным ассорти и разнообразной дополн ...
11.09.2014, 13:33
Oduvanchik
Куриное филе с овощами в сметане
Предлагаю вам рецепт тушёной курицы с овощами в сметане. Блюдо получ ...
14.10.2020, 12:07
YulyaMukuta
Куриные котлеты с цветной капустой
Для любителей куриного мяса есть отличный рецепт котлет с цветной ка ...
30.10.2020, 11:29
Zoya7