Отбивные из куриного филе с сыром джугас
Понравился 1 повару
Просмотрен 2414 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных с хрустящей сырной корочкой отбивных их куриного филе. Используем для панировки сыр типа Пармезан или Джугас, которые при нагревании не плавятся.
Ингредиенты
- Филе куриное 600 гр.
- Сыр пармезан панировка
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем куриное филе и нарезаем на порции.

Шаг 2 из 9
Через пищевую пленку отбиваем куриное филе

Шаг 3 из 9
Трём сыр Джугас на мелкой терке. Этот сыр литовский, очень похож на Пармезан

Шаг 4 из 9
В плоскую тарелка насыпаем панировочные сухари

Шаг 5 из 9
Добавляем сыр и перемешиваем.

Шаг 6 из 9
В яичную смесь добавляем соль и перец. Обмакиваем каждую отбивную, затем панируем со всех сторон в сухой смеси из сыра и сухарей.

Шаг 7 из 9
Выкладываем в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.

Шаг 8 из 9
Готовые сочные и вкусные отбивные из куриного филе с хрустящей сырной корочкой.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина!
30 апреля 2021 13:05
Ответить
Спасибо Надюша))
31 мая 2021 10:46
Ответить
Салат с грейпфрутом и курицей по-тайски
Необычный яркий салат из куриного филе с грейпфрутом и интересной ла ...
07.01.2018, 00:34
OdryParker
Бульон из куриной грудки
Куриный бульон не только вкусное и питательное первое блюдо, но и оч ...
05.07.2020, 17:21
Marina30
Куриные отбивные в кляре с майонезом
Сочные отбивные из филе куриной грудки можно приготовить, если добав ...
25.11.2021, 14:19
Pearl
Отбивные с помидорами
Лёгкий и очень удобный рецепт приготовления вкусного мяса на скорую ...
26.07.2014, 11:57
тамара агапитова
Пирог из лаваша с курицей и яйцом
Очень сытный и вкусный пирог из лаваша с куриным филе, яйцом и луком ...
24.09.2014, 00:17
Oduvanchik
Подлива из куриной грудки
Если хотите приготовить из куриной грудки вкусное и сочное блюдо, по ...
23.12.2015, 23:50
OdryParker
Рагу из курицы с овощами и рисом
Это нежное блюдо из куриного филе с молодыми овощами и рисом может с ...
15.02.2016, 15:07
ОльгаЧ
Куриные грудки в чесночно-горчичном соусе
Очень вкусное блюдо, к тому же быстро готовится, всем рекомендую! :) ...
05.11.2012, 12:34
ОльгаЧ
Плов с куриной грудкой и яблоками
Легкий и нежирный плов в мультиварке, с фруктовым привкусом за счет ...
25.03.2017, 00:04
OdryParker
Венгерский куриный суп с овощами
Очень популярный венгерский суп - освежающий, легкий, и в то же врем ...
09.08.2015, 12:49
barska