Отбивная из телятины с помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2697 раз
Отбивная из телятины с помидорами. Хочу предложить вам приготовить вкусные отбивные из филе телятины с начинкой из томатов. Готовила такие на ужин. Всем понравились.
Ингредиенты
- Филе телятины 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 20 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Помидор 50 гр.
- Майонез 20 гр.
- Сыр российский 35 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе телятины
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Тонко отбить кусок телятины.
Шаг 2 из 9
Приготовить кляр. Взбить венчиком.
Шаг 3 из 9
Добавить специи.
Шаг 4 из 9
Окунуть в кляр мясо.
Шаг 5 из 9
Обжарить на растительном масле.
Шаг 6 из 9
Переложить в тарелку.
Шаг 7 из 9
Смазать майонезом и выложить помидоры.
Шаг 8 из 9
Посыпать сыром и отправить в духовку на 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет