Вход

Тефтели в томатном соусе со спагетти

Понравился 2 поварам Просмотрен 1969 раз
фото рецепта: Тефтели в томатном соусе со спагетти
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Свинину нарезать кусочками, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить яйцо, соль, перец, орегано, укроп, паприку, соду, измельченный чеснок. Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе со спагетти шаг №1
Шаг 2 из 9

Всыпать хлопья, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе со спагетти шаг №2
Шаг 3 из 9

Из фарша сформировать тефтели, обвалять в отрубях.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе со спагетти шаг №3
Шаг 4 из 9

Обжарить тефтели на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон, выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе со спагетти шаг №4
Шаг 5 из 9

Приготовить соус. В большой сковороде обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, добавить укроп, влить красное вино, дать выпариться спирту.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе со спагетти шаг №5
Шаг 6 из 9

Влить томатный сок, немного потушить.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе со спагетти шаг №6
Шаг 7 из 9

В соус выложить тефтели, тушить 10-15 минут (один раз перевернуть). Тем временем отварить спагетти до полуготовности. Тефтели выложить в теплую посуду, укутать.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе со спагетти шаг №7
Шаг 8 из 9

А спагетти выложить в соус и немного прогреть.

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе со спагетти шаг №8
Готово!

Подавать тефтели со спагетти, посыпать сыром, орегано, измельченным чесноком и смесью перцев. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Тефтели в томатном соусе со спагетти шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам