Отбивные маринованные в вине
Понравился 1 повару
Просмотрен 8803 раз

Представляю вашему вниманию очень вкусные свиные отбивные маринованные в вине. Не переживайте, это блюдо можно готовить как на обед, так и на ужин. При жарке весь спирт испарится, так что смело можно садиться за руль.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Чеснок 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вино белое полусухое 0,5 ст.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мясо режем на кусочки.

Шаг 2 из 8
И каждый кусочек хорошенько отбиваем.

Шаг 3 из 8
Затем складываем его в кастрюлю или миску. Солим , перчим и добавляем натертый на мелкой терке чеснок.

Шаг 4 из 8
Наливаем вино.

Шаг 5 из 8
Хорошенько перемешиваем и ставим отбивные мариноваться на пол часа, а лучше на 2.

Шаг 6 из 8
Теперь все как всегда. Ставим сковороду с растительным маслом на плиту. Выкладываем отбивные.

Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон на среднем огне по 10 минут с каждой стороны.

Готово!
Отбивные готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! 

17 января 2017 20:16
Ответить
Очень вкусно. 

17 января 2017 15:31
Ответить
Запеченные отбивные из свинины с шампиньонами и картофелем
Предлагаю вашему вниманию сытный рецепт второго блюда на обед. Запек ...
20.12.2021, 11:30
Marina30
Отбивная из свиной шеи
Сочное, нежное, мягкое мясо получается из свиной шеи. Эта часть туши ...
03.05.2017, 02:29
Zoya7
Мясо а-ля Сьеамансбиф
Оригинальный рецепт принадлежит норвежской кухне. Сьеамансбиф перево ...
13.08.2015, 00:50
ONeil
Суп с индюшиными шеями
Предлагаю приготовить низкокалорийный и очень вкусный суп с индюшины ...
06.10.2020, 19:59
Yulia.
Свинина запеченая с грибами и морковью по-корейски
Блюда из мяса незаменимы на нашем столе как в праздник, так и в будн ...
04.12.2016, 22:28
uliay
Запеченная свинина с молодым картофелем в пакете
Предлагаю вашему вниманию сытное и аппетитное блюдо для обеда или уж ...
02.08.2021, 12:22
Marina30
Запеченная свинина, маринованная в пяти специях
Предлагаю вкусный рецепт, в котором нежное сочное мясо сочетается с ...
18.11.2017, 11:10
Marina30
Свинина по-грузински в духовке
Готовится свинина с кинзой, петрушкой, укропом и чесноком совсем не ...
11.06.2018, 11:12
Marina30
Жаркое из свинины
Одним из самых популярных блюд на наших столах является жаркое по-до ...
11.11.2017, 19:50
Marina30
Запеченная буженина
Чтобы приготовить домашнюю буженину, понадобится хороший кусок свини ...
17.10.2019, 10:52
Marina30