Молочные отбивные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2478 раз
Отбивные - один из самых быстрых способов приготовления мяса. Такие рецепты пользуются огромным спросом. И не зря... результат всегда очень вкусный и сытный.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 200 мл
- Мука 50-100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свинину нарезать на порционные куски и отбить.
Шаг 2 из 5
Посолить, поперчить и замочить в молоке на 2 часа.
Шаг 3 из 5
Затем в одной чашке смешиваем яйца, соль, перец, специи. В другую насыпаем муку.
Обваливаем отбивные в муке, затем обмакиваем в яйцо.
Шаг 4 из 5
Обжариваем с двух сторон.
Готово!
Подаем горячими.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные отбивные!
2 мая 2017 11:06
Ответить
запеченный окорок
Вкусно в горячем виде и в холодном на бутерброды. ...
29.10.2012, 18:51
Галюша
Буженина с киви
Нежная и сочная свинина получилась в результате запекания её с киви. ...
15.11.2012, 21:18
lakshmi
Мясо, тушеное с восковой фасолью
При словосочетании "тушеная картошечка" почему то хочется перекусить ...
05.12.2011, 12:01
belis07
Рождественский окорок
Перед Вами потрясающее блюдо из окорока, запеченного в рождественски ...
04.03.2019, 17:01
ОльгаЧ
Свинина по-сантьягски
Такое мясо можно подавать как самостоятельное блюдо, а также с гарни ...
18.09.2014, 18:23
Лара
Рулет из сала с овощами
Разморозила кусок мяса,а там оказалось больше сала чем мяса и совсем ...
30.06.2012, 23:27
lakshmi
Запеченный свиной окорок
Мясо, запеченное по этому рецепту получается необыкновенно сочное, н ...
02.10.2014, 22:45
Мила
Мясо запеченное с черносливом и сыром
Нежное, насыщенное вкусами мясо.
03.08.2012, 07:55
Marina30
СВИНИНА ПРАЗДНИЧНАЯ в коричневом соусе!
Любителям пива посвящается!!! Великолепное-нежное мясо с коричневым ...
01.01.2012, 13:58
Жени
Свинина по-строгановски
Очень вкусный вариант приготовления свинины. ...
23.07.2012, 23:56
lakshmi

тамара агапитова