Молочные отбивные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2706 раз
Отбивные - один из самых быстрых способов приготовления мяса. Такие рецепты пользуются огромным спросом. И не зря... результат всегда очень вкусный и сытный.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 200 мл
- Мука 50-100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Свинину нарезать на порционные куски и отбить.
Шаг 2 из 5
Посолить, поперчить и замочить в молоке на 2 часа.
Шаг 3 из 5
Затем в одной чашке смешиваем яйца, соль, перец, специи. В другую насыпаем муку.
Обваливаем отбивные в муке, затем обмакиваем в яйцо.
Шаг 4 из 5
Обжариваем с двух сторон.
Готово!
Подаем горячими.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательные отбивные!
2 мая 2017 11:06
Ответить
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей получается очень вкусной, ...
30.09.2017, 08:32
Елена Калинина
Свинина с картофелем и шампиньонами
Свинина с картофелем и шампиньонами. готовить мы будем это блюдо не ...
20.11.2020, 12:28
Nadin 05
Свинина в горчице
Горчица делает мясо очень мягким.
15.04.2014, 20:37
tanana
Свинина с овощами
Мясо свинины отлично сочетается с овощами, как свежими, так и в туше ...
13.06.2019, 23:36
uliay
Свиные рёбрышки запеченные с чесноком
Рёбрышки, приготовленные таким способом, получаются сочными, ароматн ...
19.07.2014, 18:19
тамара агапитова
Отбивные в заварном тесте
Это не просто отбивная, а полноценный ужин! Вам не нужен хлеб, его з ...
24.01.2012, 16:02
Ellisa
Сербская плескавица
Горячее мясное блюдо из сербской кухни. Плескавица - это мясные котл ...
30.07.2017, 23:06
OdryParker
Свинина тушеная с фасолью и шпинатом
Свинина тушеная с фасолью и шпинатом. Перед Вами прекрасное мясное б ...
28.03.2018, 16:06
ihajse
Шашлык из свинины в пивном маринаде с помидорами
Промаринованное таким образом мясо такое мягкое и сочное! А цвет как ...
24.07.2012, 22:40
anastasiya_pan
Свиные отбивные с аджикой
Свиные отбивные с аджикой получаются сочные, вкусные и очень ароматн ...
28.07.2020, 12:19
Nadin 05

тамара агапитова