Отбивные из свинины с чесноком и острым перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2316 раз
Отбивные из свинины с чесноком и острым перцем получаются действительно острыми, но это блюдо как вы уже поняли для тех, кто любит острую пищу (у нас в семье есть такие любители ). К отбивным предлагаю приготовить салат из свежих овощей.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Чеснок 5-6 зубчик
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 4
Режем мякоть свинины на кусочки.
Шаг 2 из 4
Затем каждый кусочек хорошенькоотбиваем кухонным молоточком. Чеснок трем на терке. Далее берем каждую отбивную натираем ее солью, красным молотым перцем и чесноком.
Шаг 3 из 4
Выкладываем отбивные на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет