Отбивные из свинины с чесноком и острым перцем получаются действительно острыми, но это блюдо как вы уже поняли для тех, кто любит острую пищу (у нас в семье есть такие любители ). К отбивным предлагаю приготовить салат из свежих овощей.
Затем каждый кусочек хорошенькоотбиваем кухонным молоточком. Чеснок трем на терке. Далее берем каждую отбивную натираем ее солью, красным молотым перцем и чесноком.
Шаг 3 из 4
Выкладываем отбивные на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!