Свиные отбивные на сковороде гриль

Понравился 0 поварам Просмотрен 305 раз
фото рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль
(4.62)
1089 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
7 голосов
Свиные отбивные маринованные в соевом соусе и жаренные на сковороде гриль. Мясо получается сочное, ароматное и очень вкусное. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6

Свиное филе нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №1
Шаг 2 из 6

Отбить их с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №2
Шаг 3 из 6

К мясу добавить лук нарезанный полукольцами и мелко нарезанный имбирь.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №3
Шаг 4 из 6

Также добавить перец, соевый соус, растительное масло и соус Терияки. Хорошо перемешать и оставить отбивные мариноваться на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем с кусочков мяса убрать лук и имбирь. Выложить их на хорошо разогретую сковороду. Жарить мясо по 2-3 минуты с двух сторон. И ещё по 1-2 минуты, поменяв положение отбивных. Чтобы кусочки мяса были ровные, сверху выложить лист фольги и поставить сотейник или кастрюлю с водой (для груза).

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные на сковороде гриль шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитное мяско!
13 января 2022 21:31
Похожие рецепты по ингредиентам