Свиные отбивные на сковороде гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5823 раз

Свиные отбивные маринованные в соевом соусе и жаренные на сковороде гриль. Мясо получается сочное, ароматное и очень вкусное. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Свиной филей 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соевый соус Терияки 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Имбирь (корень) 5 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Свиное филе нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см.

Шаг 2 из 6
Отбить их с двух сторон.

Шаг 3 из 6
К мясу добавить лук нарезанный полукольцами и мелко нарезанный имбирь.

Шаг 4 из 6
Также добавить перец, соевый соус, растительное масло и соус Терияки. Хорошо перемешать и оставить отбивные мариноваться на 30 минут.

Шаг 5 из 6
Затем с кусочков мяса убрать лук и имбирь. Выложить их на хорошо разогретую сковороду. Жарить мясо по 2-3 минуты с двух сторон. И ещё по 1-2 минуты, поменяв положение отбивных. Чтобы кусочки мяса были ровные, сверху выложить лист фольги и поставить сотейник или кастрюлю с водой (для груза).

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитное мяско!
13 января 2022 21:31
Ответить
Свинина с чесночным маслом
Можно приготовить такой вкуснейший обед за 30 мину. Масло можно гото ...
16.06.2015, 13:56
lorik26
Свинина с грибами в кисло-сладком соусе
Предлагаю рецепт приготовления необыкновенно вкусной свинины с гриба ...
15.10.2020, 05:53
Zoya7
Свинина в французской горчице с сливочным соусом
Свинина которая имеет интересный пикантный вкус. ...
01.04.2015, 20:12
ihajse
Рагу из свинины с овощами
Рагу из мякоти свинины с овощами - картофель, лук, морковь, капуста ...
28.12.2015, 12:53
lorik26
Шашлык в минералке в рукаве
Шашлык из свинины, выдержанной в минеральной воде с базиликом, тимья ...
04.12.2021, 18:58
ОльгаЧ
Свинина в хлебно-пивном соусе
Очень мягкое и ароматное мясо в пикантном хлебном соусе с пивом.Спас ...
06.08.2012, 19:07
barska
Свинина запеченная под шубкой
Если вы хотите вкусно и сытно накормить своих близких, советую это б ...
24.10.2016, 21:01
тамара агапитова
Шашлык в мультиварке
Шашлык в мультиварке. Этот рецепт от Сталика Ханкишиева. Такой шашлы ...
13.02.2017, 18:16
lorik26
Свинина с шампиньонами
Для приготовления свинины с шампиньонами выбираем мякоть без жира и ...
18.07.2017, 14:43
mnat
Плов из свинины
Приготовление плова из свинины несложное. Вкусный плов из свинины в ...
25.04.2020, 10:16
Marina30