Отбивные с баклажаном, кабачком и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4182 раз

Отбивные с баклажаном, кабачком и сыром. Хочу поделиться с вами хорошим рецептом приготовления очень вкусных отбивных из утиного мяса с овощной начинкой и сыром. Такие можно и гостям подать.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 штуки
- Баклажан 1/4 шт.
- Кабачок 1/4 шт.
- Сыр российский 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Масло растительное для жарки
- Розмарин ветка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления этих отбивных я буду использовать половину утиной грудки, но можно и куриную грудку. Нарезать на две части.

Шаг 2 из 7
Отбить мясо. Тонкими кружочками нарезать баклажан и кабачок.

Шаг 3 из 7
Обжарить мясо с обеих сторон с травами. в конце посыпать специями.

Шаг 4 из 7
Обжарить баклажаны и кабачки.

Шаг 5 из 7
Отбивные смазать майонезом. Выложить баклажан и кабачки.

Шаг 6 из 7
Посыпать тертым твердым сыром. Отправить в разогретую духовку на 10 минут или в микроволновку на 2 минуты.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, несомненно вкусно!
19 сентября 2017 20:07
Ответить
Отбивные из утиной грудки с чесноком
Отбивные из утиной грудки с чесноком. Сегодня хочу поделится с вами ...
13.02.2020, 19:49
ihajse
Утиная грудка в красном вине
Очень нежное и вкусное мясо
21.03.2014, 12:04
Marina30
Котлеты с картофелем и майонезом
Котлеты с картофелем и майонезом. Их я приготовила из мяса утки. Но ...
30.03.2020, 08:50
Nadin 05
Пельмени утино-куриные
Кто не любит пельмени? по моему их любят все, просто не любят лепить ...
16.04.2021, 10:15
Nadin 05
Запеченное утиное филе
Приготовить вкусно утиную грудку с золотистой корочкой и сочной сер ...
04.02.2017, 12:04
Marina30
Котлеты из утиной грудки с кабачком
Котлеты из утиной грудки с кабачком получаются очень вкусными, сочны ...
29.06.2016, 14:21
Nadin 05
Утиное филе в беконе
Вкусное утиное филе с беконом.
02.04.2015, 15:39
ihajse
Утиная грудинка с картофелем в духовке
Утиная грудинка с картофелем в духовке. Приготовьте такой вкуснейший ...
01.04.2019, 20:04
lorik26
Утиная грудка в кляре
Утиная грудка в кляре. Хочу предложить приготовить вам тонкие отбивн ...
30.08.2017, 16:20
ihajse
Утиная грудка в кисло - сладком смородиновом соусе
Утиная грудка в кисло - сладком смородиновом соусе. Те, кто часто го ...
30.10.2017, 14:54
ihajse