Отбивные с баклажаном, кабачком и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4607 раз
Отбивные с баклажаном, кабачком и сыром. Хочу поделиться с вами хорошим рецептом приготовления очень вкусных отбивных из утиного мяса с овощной начинкой и сыром. Такие можно и гостям подать.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1/2 штуки
- Баклажан 1/4 шт.
- Кабачок 1/4 шт.
- Сыр российский 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Масло растительное для жарки
- Розмарин ветка
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления этих отбивных я буду использовать половину утиной грудки, но можно и куриную грудку. Нарезать на две части.
Шаг 2 из 7
Отбить мясо. Тонкими кружочками нарезать баклажан и кабачок.
Шаг 3 из 7
Обжарить мясо с обеих сторон с травами. в конце посыпать специями.
Шаг 4 из 7
Обжарить баклажаны и кабачки.
Шаг 5 из 7
Отбивные смазать майонезом. Выложить баклажан и кабачки.
Шаг 6 из 7
Посыпать тертым твердым сыром. Отправить в разогретую духовку на 10 минут или в микроволновку на 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, несомненно вкусно!
19 сентября 2017 20:07
Ответить
Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом
Мясной рулет с болгарским перцем и базиликом. Хочу поделиться с вами ...
28.09.2017, 18:25
ihajse
Борщ с уткой и пекинской капустой
Борщ с уткой и пекинской капустой. Вариантов приготовления этого пер ...
18.11.2017, 13:05
ihajse
Котлеты из утиного филе с луком
Котлеты из утиного филе с луком. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
03.01.2022, 21:37
ihajse
Утиная грудка с апельсинами
Изысканная закуска к празднику. Попробуйте ;) ...
08.04.2014, 07:21
ОльгаЧ
Жареное мясо утки с сыром в панировочных сухарях
Жареное мясо утки с сыром в панировочных сухарях . Хочу поделиться с ...
10.06.2017, 12:57
ihajse
Утиная грудка с острым соусом чили и медом
Нежные кусочки утиного филе, запеченные в духовки одно из любимых бл ...
31.01.2015, 07:17
Marina30
Утиная грудка с имбирем и соевым соусом
Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусн ...
22.01.2019, 16:06
Nadin 05
Запеченная грудка гуся с вяленой клюквой.
Очень вкусная закуска получается из грудки гуся, в магазине такого н ...
05.02.2013, 09:22
Marina30
Котлеты из утки с перцем и луком
Котлеты из утки с перцем и луком. Частенько готовлю котлеты из смеша ...
09.11.2017, 18:55
ihajse
Грудка
Сочная утиная грудка. Можно подать в горячем виде с гарниром или в о ...
07.09.2014, 23:54
tanana
тамара агапитова