Куриная отбивная в кляре с плавленным сыром и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 22041 раз
Хочу предложить вам вариант приготовления очень вкусных и ароматных отбивных из куриного мяса в кляре с добавлением рубленной зелени и натертого плавленного сыра. У нас не одна гулянка не обходиться без таких отбивных.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Сыр плавленый 50 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Петрушка 5 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать куриное филе на порционные куски. Отбить.
Шаг 2 из 6
Куриные яйца соединить с натертым плавленным сыром.
Шаг 3 из 6
Добавить муку и зелень. Добавить соль и перец. Перемешать венчиком.
Шаг 4 из 6
Окунуть куриное мясо в кляр.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле отбивные.
Готово!
Приятного аппетита. Вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
А какой гарнир? На мой взгляд - помидоры с огурчиками.