Овощные спагетти

Понравился 1 повару Просмотрен 2686 раз
фото рецепта: Овощные спагетти
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Чтобы приготовить такие спагетти, нужна специальная тёрка. Можно немного постараться и нарезать вручную, но это займёт немного больше времени. Эта закуска из овощей, может послужить отличным гарниром к мясным блюдам! Здесь овощи становятся оригинальным гарниром. Удивите себя этим сезонным блюдом.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Овощные спагетти шаг №1
Шаг 2 из 9

Кабачок и цуккини не очищаем. Кожица на них тонкая и мягкая. Нарезаем их тонкими и длинными полосками.

Фото приготовление рецепта: Овощные спагетти шаг №2
Шаг 3 из 9

Морковь также нарезаем тонкими полосками.

Фото приготовление рецепта: Овощные спагетти шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук нарезаем полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Овощные спагетти шаг №4
Шаг 5 из 9

Лук и морковь отправляем пассероваться на масле.

Фото приготовление рецепта: Овощные спагетти шаг №5
Шаг 6 из 9

Овощи должны стать слегка мягкими.

Фото приготовление рецепта: Овощные спагетти шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавить к ним кабачок и цуккини. Продолжаем жарить вместе, солить не нужно, овощи пустят сок. В конце выдавим через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Овощные спагетти шаг №7
Шаг 8 из 9

Солим когда овощи полностью готовы. Подаём с мясом, или рыбой.

Фото приготовление рецепта: Овощные спагетти шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощные спагетти шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
это вы их немного предержали или так должно выглядеть?(немного на кашу похоже)
26 августа 2019 17:10
Интересный вариант, попробую.
13 августа 2018 23:49
Похожие рецепты по ингредиентам