Овощные спагетти
Понравился 1 повару
Просмотрен 3122 раз

Чтобы приготовить такие спагетти, нужна специальная тёрка. Можно немного постараться и нарезать вручную, но это займёт немного больше времени. Эта закуска из овощей, может послужить отличным гарниром к мясным блюдам! Здесь овощи становятся оригинальным гарниром. Удивите себя этим сезонным блюдом.
Ингредиенты
- Цуккини 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Кабачок и цуккини не очищаем. Кожица на них тонкая и мягкая. Нарезаем их тонкими и длинными полосками.

Шаг 3 из 9
Морковь также нарезаем тонкими полосками.

Шаг 4 из 9
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 5 из 9
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле.

Шаг 6 из 9
Овощи должны стать слегка мягкими.

Шаг 7 из 9
Добавить к ним кабачок и цуккини. Продолжаем жарить вместе, солить не нужно, овощи пустят сок. В конце выдавим через пресс чеснок.

Шаг 8 из 9
Солим когда овощи полностью готовы. Подаём с мясом, или рыбой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
это вы их немного предержали или так должно выглядеть?(немного на кашу похоже)
26 августа 2019 17:10
Ответить
Интересный вариант, попробую.
13 августа 2018 23:49
Ответить
Кабачки в пикантном кляре
Перед Вами блюдо из кабачка в пикантном кляре с зеленью, чесноком и ...
28.11.2016, 10:47
ОльгаЧ
Запеканка из кабачков с помидором
Запеканка из кабачков с помидором. Такую запеканку стоит приготовить ...
18.07.2019, 18:18
lorik26
Кабачки с помидорами и моцареллой
Для летнего сезона кабачки универсальное блюдо, как для вкусных заку ...
11.08.2021, 21:14
Pearl
Теплый овощной салат с винным уксусом
Представляю вашему вниманию вкусный и легкий теплый овощной салат с ...
31.08.2015, 14:37
ihajse
Кабачки с творогом
Из кабачков можно делать очень много разнообразных закусок. Такие ка ...
21.08.2013, 15:18
тамара агапитова
Овощное рагу со сметаной
Овощное рагу очень популярное блюдо, причем летом оно приобретает ос ...
23.07.2017, 16:41
Zoya7
Закуска из кабачка с паштетом
Закуска из кабачка с паштетом. Такую закуску можно приготовить с люб ...
08.07.2020, 12:19
lorik26
Овощной салат на зиму
Наступила золотая пора заготовок на зиму, предлагаю вам один из моих ...
05.08.2012, 12:27
Marina30
Летнее овощное рагу
Витаминное сочное блюдо из летних овощей. Это овощное рагу может ста ...
31.07.2019, 19:15
OdryParker
Фаршированные кабачковые кольца
Фаршированные кабачковые кольца - это очень старый и популярный реце ...
08.06.2016, 12:50
lorik26