Овощные спагетти
Понравился 1 повару
Просмотрен 3329 раз
Чтобы приготовить такие спагетти, нужна специальная тёрка. Можно немного постараться и нарезать вручную, но это займёт немного больше времени. Эта закуска из овощей, может послужить отличным гарниром к мясным блюдам! Здесь овощи становятся оригинальным гарниром. Удивите себя этим сезонным блюдом.
Ингредиенты
- Цуккини 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Кабачок и цуккини не очищаем. Кожица на них тонкая и мягкая. Нарезаем их тонкими и длинными полосками.
Шаг 3 из 9
Морковь также нарезаем тонкими полосками.
Шаг 4 из 9
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 9
Лук и морковь отправляем пассероваться на масле.
Шаг 6 из 9
Овощи должны стать слегка мягкими.
Шаг 7 из 9
Добавить к ним кабачок и цуккини. Продолжаем жарить вместе, солить не нужно, овощи пустят сок. В конце выдавим через пресс чеснок.
Шаг 8 из 9
Солим когда овощи полностью готовы. Подаём с мясом, или рыбой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
это вы их немного предержали или так должно выглядеть?(немного на кашу похоже)
26 августа 2019 17:10
Ответить
Интересный вариант, попробую.
13 августа 2018 23:49
Ответить
Кабачки, тушенные с болгарским перцем
Универсальный гарнир, подходящий к любому виду мяса (рыбы) или лёгки ...
01.10.2012, 16:29
манюша
Кабачки по-тунисски
Кабачок/цукини, фаршированный тунцом и кус-кусом с массой ароматных ...
10.08.2012, 01:22
barska
Кабачковые оладьи
Недавнее мое открытие это кабачковые оладьи, готовятся очень быстро ...
14.06.2018, 11:05
lula85
Оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом
Приготовим оладьи из кабачков с сыром и лимонным соусом. Вкусные, оч ...
21.09.2017, 10:25
Ира Ли
Овощи на мангале в специях с укропом
Прекрасная закуска или гарнир из маринованных в специях овощей. Жаря ...
29.06.2015, 01:52
Oduvanchik
Кабачки - лодочки
Фаршированные кабачки в виде шайб в нашей семье делали неоднократно, ...
23.10.2013, 09:20
Ursula1
Запеканка из кабачков с соусом Песто
Простая и вкусная запеканка. Может подаваться, как самостоятельное б ...
25.12.2012, 02:11
Татьяна Маражо
Суп-пюре из кабачка
Овощной суп.. легкий и очень питательный )) Очень вкусный , нежный с ...
26.10.2015, 20:25
Татьяна Маражо
Овощной торт
Когда вырастают кабачки, всё лето-осень готовлю такие тортики. С раз ...
26.11.2015, 21:20
Вьюга
Кабачки жареные с помидорами
Кабачки жаренные с помидорами и чесноком готовятся очень просто. Жар ...
04.07.2016, 15:03
тамара агапитова

mnat