Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Замороженные овощи на гарнир

    Понравился 0 поварам Просмотрен 10600 раз
    фото рецепта: Замороженные овощи на гарнир
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    3 голоса
    Простая очень вкусная заморозка на сковороде! Овощи сочные, ароматные! Часто при готовке заморозки получаешь вату или кашу без вкуса и запаха. Тут овощи получаются ароматными и нежными, и полными вкуса внутри. Во время тушения ароматом овощей наполнилась кухня. Вот попробуйте, при готовьте!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Овощи
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 10

    Для приготовления нам понадобятся замороженные овощи. У нас кабачки, перец, помидоры морковь, укроп.Кроме заморозки нам понадобится лук.

    Фото приготовление рецепта: Замороженные овощи на гарнир шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем лук пассероваться.

    Фото приготовление рецепта: Замороженные овощи на гарнир шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Овощи не нужно размораживать.

    Фото приготовление рецепта: Замороженные овощи на гарнир шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Лук пассеруем на растительном масле до мягкости. К луку добавляем замороженные овощи. Продолжаем жарить вместе.

    Фото приготовление рецепта: Замороженные овощи на гарнир шаг №4
    Шаг 5 из 10

    К пассерованным овощам добавляем пол стакана воды, солим и тушим до готовности овощей.

    Фото приготовление рецепта: Замороженные овощи на гарнир шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Тушим под закрытой крышкой.

    Фото приготовление рецепта: Замороженные овощи на гарнир шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Мелко нарезаем чеснок.

    Фото приготовление рецепта: Замороженные овощи на гарнир шаг №7
    Шаг 8 из 10

    К овощам добавляем чеснок и томатный соус. Тушим ещё несколько минут.

    Фото приготовление рецепта: Замороженные овощи на гарнир шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Овощи готовы!

    Фото приготовление рецепта: Замороженные овощи на гарнир шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Замороженные овощи на гарнир шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Очень аппетитные овощи получились!
    16 марта 2019 12:43
    Ответить
    тамара агапитова
    У меня большая морозильная камера. Морожу сама, очень выручает!
    15 марта 2019 20:37
    Ответить
    Света Garda
    Тамара, ты овощи покупаешь или сама замораживаешь?
    15 марта 2019 20:15
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам