Замороженные овощи на гарнир
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11736 раз
Простая очень вкусная заморозка на сковороде! Овощи сочные, ароматные! Часто при готовке заморозки получаешь вату или кашу без вкуса и запаха. Тут овощи получаются ароматными и нежными, и полными вкуса внутри. Во время тушения ароматом овощей наполнилась кухня. Вот попробуйте, при готовьте!
Ингредиенты
- Овощи 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соус томатный 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобятся замороженные овощи. У нас кабачки, перец, помидоры морковь, укроп.Кроме заморозки нам понадобится лук.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем лук пассероваться.
Шаг 3 из 10
Овощи не нужно размораживать.
Шаг 4 из 10
Лук пассеруем на растительном масле до мягкости. К луку добавляем замороженные овощи. Продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 10
К пассерованным овощам добавляем пол стакана воды, солим и тушим до готовности овощей.
Шаг 6 из 10
Тушим под закрытой крышкой.
Шаг 7 из 10
Мелко нарезаем чеснок.
Шаг 8 из 10
К овощам добавляем чеснок и томатный соус. Тушим ещё несколько минут.
Шаг 9 из 10
Овощи готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень аппетитные овощи получились!
16 марта 2019 12:43
Ответить
У меня большая морозильная камера. Морожу сама, очень выручает!
15 марта 2019 20:37
Ответить
Тамара, ты овощи покупаешь или сама замораживаешь?
15 марта 2019 20:15
Ответить
Икра из баклажана с яблоком
Икра из баклажана с яблоком. Если готовить такую икру, тогда на один ...
31.08.2017, 11:15
lorik26
Баклажаны в томатном соусе по-армянски
Закуска для любителей баклажанов. Прекрасно подходит к мясным блюдам ...
19.08.2013, 08:50
mellorn
Баклажаны в соусе суго
Соус суго - это томатный соус родом из Италии. Он подходит для пиццы ...
25.07.2017, 20:04
OdryParker
Овощи тушеные в сливках
Очень сочный соус, в состав которого входят разнообразные овощи – ба ...
27.07.2015, 23:43
OdryParker
Баклажаны с яйцом и майонезом
Из баклажанов всегда получаются невероятно вкусные закуски. Даже сам ...
23.08.2016, 01:24
lakshmi
Гратен из баклажанов от Бернара Шаттона
Восхитительное и нежное блюдо от известного шеф-повара. Попробуйте ; ...
14.08.2014, 09:09
ОльгаЧ
Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром
Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром. Очень любим бак ...
13.09.2017, 20:44
ihajse
Баклажаны гриль на мангале
Вкусно, полезно и быстро
05.05.2014, 07:57
Marina30
Баклажаны "огонек"
Баклажаны "огонек" - рецепт из далекого прошлого, что и проследить н ...
18.08.2016, 10:54
lorik26
Закуска из баклажан по-корейски
Предлагаю попробовать отличную пикантную закуску из баклажан, котору ...
22.12.2014, 15:03
Senata

ОльгаЧ
тамара агапитова