Рагу из замороженных овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9944 раз
В мое овощное рагу вошли такие продукты: баклажаны, кабачок, лук, томаты, перец сладкий, горошек и фасоль стручковая. С таким набором овощей можно быстро приготовить овощное рагу, которое напомнит нам о лете и изобилии овощей. Все мы знаем и ценим пользу овощей. Особенно они полезны для детей.
Ингредиенты
- Кабачок 200 г
- Перец болгарский 200 г
- Баклажан 260 г
- Горошек зеленый (замороженный) 150 г
- Фасоль стручковая 150 г
- Помидор 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся овощи, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Горох и фасоль мы отвариваем до готовности.
Шаг 3 из 7
На разогретой сковороде с маслом обжариваем кабачок и перец.
Шаг 4 из 7
Баклажаны у нас заморожены запеченными. Добавляем их к овощам.
Шаг 5 из 7
В конце добавляем горошек и фасоль Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 7
Рагу готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Света Garda
Полезный гарнир!
5 мая 2019 22:14
Ответить