Рагу из замороженных овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12135 раз
В мое овощное рагу вошли такие продукты: баклажаны, кабачок, лук, томаты, перец сладкий, горошек и фасоль стручковая. С таким набором овощей можно быстро приготовить овощное рагу, которое напомнит нам о лете и изобилии овощей. Все мы знаем и ценим пользу овощей. Особенно они полезны для детей.
Ингредиенты
- Кабачок 200 г
- Перец болгарский 200 г
- Баклажан 260 г
- Горошек зеленый (замороженный) 150 г
- Фасоль стручковая 150 г
- Помидор 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся овощи, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Горох и фасоль мы отвариваем до готовности.
Шаг 3 из 7
На разогретой сковороде с маслом обжариваем кабачок и перец.
Шаг 4 из 7
Баклажаны у нас заморожены запеченными. Добавляем их к овощам.
Шаг 5 из 7
В конце добавляем горошек и фасоль Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 7
Рагу готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный гарнир!
5 мая 2019 22:14
Ответить
Закуска из баклажанов с кедровыми орешками
Интересный вариант баклажанной икры. Небольшие тонкости приготовлени ...
02.09.2013, 21:13
barska
Баклажаны отваренные с чесноком и зеленью
Это блюдо для любителей баклажан. Нежные кусочки баклажан пропитанны ...
11.10.2018, 19:07
тамара агапитова
Адобо из баклажан
Адобо относится к филиппинской кухне, и традиционно его готовят из м ...
04.09.2015, 23:51
OdryParker
Баклажаны с медом
Это рецепт кулинарного мастера Ильи Лазерсона.Интересное и вкусное п ...
09.12.2013, 09:59
Вьюга
Баклажаны-карри
Румяные баклажаны с обжаренными бочками, в сочетании с пикантной при ...
09.09.2015, 23:40
OdryParker
Баклажаны тушеные с овощами
Родина баклажана – Индия, где этот овощ выращивали задолго до начала ...
10.08.2015, 12:46
Marina30
Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром
Очень вкусное и красивое блюдо, которое можно подать на стол самосто ...
30.08.2013, 00:09
Елена Калинина
Тимбаль из макарон и баклажан
Макароны и баклажаны – отличный тандем. Из этого сочетания можно при ...
19.11.2015, 01:37
OdryParker
Аджапсандали из печёных овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт, с которым я познакомилась в 2019 ...
25.08.2021, 12:27
Marina30
Овощное рагу с баклажанами
Овощное рагу с баклажанами - сытное, вкусное блюдо, которое не нужда ...
17.10.2019, 11:16
tanana
