Капуста тушеная с грибами и сметаной

Понравился 1 повару Просмотрен 3790 раз
фото рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Тушеная капуста — это такое вкусное и простое блюдо, которое практически невозможно испортить. Готовится оно очень просто, а ингредиенты стоят совсем недорого. Кроме того, тушеную капусту со сметаной и грибами можно подавать с чем угодно: с мясом, рыбой, или как отдельное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

Капусту натитраеем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №1
Шаг 2 из 11

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №2
Шаг 3 из 11

Пассеруем лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №3
Шаг 4 из 11

Шинкуем капусту.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №4
Шаг 5 из 11

Мелко нарезаем грибы.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №5
Шаг 6 из 11

Капусту слегка обжариваем и потом добавляем к ней сметану.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавляем к капусте сметану.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №7
Шаг 8 из 11

Грибы добавляем к луку и моркови и пассеруем вместе.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №8
Шаг 9 из 11

К капусте со сметаной добавляем пассерованные грибы и овощи. Солим и перчим. Продолжаем тушить вместе минут 5.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №9
Шаг 10 из 11

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с грибами и сметаной шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам