Тыква в сметанном соусе с чесноком.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3248 раз
Хочу предложить замечательный рецепт из тыквы со сметаной и чесноком Самое тяжёлое в рецепте - это . почистить тыкву а дальше всё очень просто.. Такая тыква нравится всем. Чеснок придаёт особую нотку рецепту, А сметана нежность и слегка кремовую консистенцию.
Ингредиенты
- Тыква 700 г
- Сметана 250 г
- Вода 60 мл
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 5 зубков
- Паприка 0,5ч. л.
- Зелень 0,3 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
У нас такая яркая и сладкая тыква. С неё нужно срезать кожицу и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2 из 7
Готовить соус. Сметану посыпаем перцем.
Шаг 3 из 7
Зелень мелко нарезаем, а чеснок выдавливаем через пресс. Зелень и выдавленный через пресс чеснок отправляем в сметану. Соус готов.
Шаг 4 из 7
Соус перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Тыкву отправляем жариться.
Шаг 6 из 7
Тыква слегка подрумянилась, выливаем к тыкве сметанный соус. Перемешиваем и тушим ещё несколько минут. Солим по вкусу.
Готово!
Тыква готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо, как раз сезон, будем пробовать!
9 ноября 2019 08:53
Ответить
Салат " Свежее лето "
Пришло лето и обилие овощей на наших столах. ...
04.06.2014, 14:11
nnoir
Салат "Днестр"
Очень вкусный быстрый салат.
26.03.2015, 19:21
Vallen.St
Салат с креветками и голубым сыром
Салат на основе Айсберга с кусочками голубого сыра и креветками обжа ...
06.01.2015, 22:53
mnat
Ленивые голубцы в горшочке
Вы любите голубцы, но считаете, что их долго готовить? Тогда этот ре ...
13.09.2013, 14:54
Klimka
Салат овощной из капусты и редиски
В сезон свежи и молодых овощей предлагаю вашему вниманию рецепт лёгк ...
01.06.2021, 10:26
Marina30
Тушёная капуста с сосисками и салом
Очень вкусная, сочная, ароматная и сытная капуста получается пригото ...
26.06.2021, 08:04
the_dream
Рулет с капустой на пару
Рулет с капустой на пару - хорошая альтернатива вареникам. Саму капу ...
01.04.2016, 18:14
Домохозяйка
Салат из молодой капусты
Предлагаем Вам приготовить простой весенний салат из молодой капусты ...
25.04.2021, 18:32
YulyaMukuta
Голубцы с фаршем и рисом
Голубцы с фаршем и рисом можно приготовить к обеду. Голубцы получают ...
26.11.2020, 14:09
DolcheVita
Тушеная капуста с тыквой
Предлагаю вашему вниманию чудесное блюдо из капусты и тыквы, в котор ...
28.02.2020, 21:55
Ellisa