Тыква в сметанном соусе с чесноком.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3836 раз
Хочу предложить замечательный рецепт из тыквы со сметаной и чесноком Самое тяжёлое в рецепте - это . почистить тыкву а дальше всё очень просто.. Такая тыква нравится всем. Чеснок придаёт особую нотку рецепту, А сметана нежность и слегка кремовую консистенцию.
Ингредиенты
- Тыква 700 г
- Сметана 250 г
- Вода 60 мл
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 5 зубков
- Паприка 0,5ч. л.
- Зелень 0,3 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
У нас такая яркая и сладкая тыква. С неё нужно срезать кожицу и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2 из 7
Готовить соус. Сметану посыпаем перцем.
Шаг 3 из 7
Зелень мелко нарезаем, а чеснок выдавливаем через пресс. Зелень и выдавленный через пресс чеснок отправляем в сметану. Соус готов.
Шаг 4 из 7
Соус перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Тыкву отправляем жариться.
Шаг 6 из 7
Тыква слегка подрумянилась, выливаем к тыкве сметанный соус. Перемешиваем и тушим ещё несколько минут. Солим по вкусу.
Готово!
Тыква готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо, как раз сезон, будем пробовать!
9 ноября 2019 08:53
Ответить
Ароматное тыквенное варенье с лимоном и кусочками яблока
Восхитительное просто получается варенье из тыквы. Оно сладкое. с ки ...
10.12.2015, 20:10
Тория
Тыквенная каша с пшеном и сухофруктами
Тыкву чаще всего готовят с пшеном или рисом, не будим уходить далеко ...
16.07.2017, 15:51
mnat
Тыквенно-яблочные оладьи
Осень - сезон тыквы и яблок! Предлагаю вам замечательный рецепт тыкв ...
02.10.2012, 19:08
barska
Жареная тыква и соус к ней
Интересная закуска с тыквы с чесночноукропным соусом. ...
24.11.2014, 18:59
GLAVBYX
Тыквенная запеканка с миндалем (Uova zuccate)
Приготовив эту запеканку, я и мои родные поблагодарили итальянцев за ...
26.11.2014, 20:39
Ellisa
Салат с печеной тыквой и утиными желудочками конфи
Теплый салат из кусочков печеной тыквы с утиными желудочками конфи и ...
17.11.2014, 21:22
Татьяна Маражо
Тыквенно-грушевый салат с орехами
Осенний салат с интересными сочетаниями сладкой тыквы и груши, пикан ...
24.10.2014, 22:59
barska
Тыква, запечённая с сыром.
Вот, как хотите: хотите верьте, а хотите - нет, но это вкусно! Вы, н ...
08.12.2011, 20:00
Laralaram
Салат из тыквы с яблоком и лимоном
Это вкусный и полезный салат из тыквы и яблока с лимоном и кунжутом. ...
17.05.2017, 12:08
ОльгаЧ
Оладьи с творогом и тыквой
Эти оладушки - нечто среднее между сырниками и оладьями, готовятся с ...
13.02.2016, 20:50
barska

ОльгаЧ