Тыква в сметанном соусе с чесноком.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3866 раз
Хочу предложить замечательный рецепт из тыквы со сметаной и чесноком Самое тяжёлое в рецепте - это . почистить тыкву а дальше всё очень просто.. Такая тыква нравится всем. Чеснок придаёт особую нотку рецепту, А сметана нежность и слегка кремовую консистенцию.
Ингредиенты
- Тыква 700 г
- Сметана 250 г
- Вода 60 мл
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 5 зубков
- Паприка 0,5ч. л.
- Зелень 0,3 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
У нас такая яркая и сладкая тыква. С неё нужно срезать кожицу и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2 из 7
Готовить соус. Сметану посыпаем перцем.
Шаг 3 из 7
Зелень мелко нарезаем, а чеснок выдавливаем через пресс. Зелень и выдавленный через пресс чеснок отправляем в сметану. Соус готов.
Шаг 4 из 7
Соус перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Тыкву отправляем жариться.
Шаг 6 из 7
Тыква слегка подрумянилась, выливаем к тыкве сметанный соус. Перемешиваем и тушим ещё несколько минут. Солим по вкусу.
Готово!
Тыква готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное блюдо, как раз сезон, будем пробовать!
9 ноября 2019 08:53
Ответить
Овощное рагу с оливками
Вкусный и ароматный гарнир.
07.10.2014, 12:06
Marina30
Маринованные баклажаны
Холодная закуска из баклажан и помидор. Получается она по этому реце ...
14.09.2021, 16:27
YulyaMukuta
Баклажаны как на костре
Баклажаны очень широко распространены в странах Средиземноморья. Кол ...
22.08.2017, 14:33
тамара агапитова
Баклажаны с курицей и рисом
Лодочки из баклажан с начинкой из отварного риса и обжаренных кусочк ...
06.10.2013, 23:40
Татьяна Маражо
Салат «Неаполь» с баклажанами
Сочный и очень вкусный салат! Встретила этот рецепт на сайте сай 7 и ...
19.08.2013, 12:05
mellorn
Овощной гювеч в лаваше
Овощной гювеч из баклажана, болгарского перца и помидоров. Это вкусн ...
22.10.2015, 22:47
mnat
Баклажаны в лимонно-медовом соусе
Рецепт для любителей баклажан. Эта закуска из баклажан - в интересн ...
07.10.2012, 22:26
barska
Маринованный салат из баклажан
Хочу поделиться с вами маринованным салатом из баклажан. Салат получ ...
21.07.2020, 09:10
YulyaMukuta
Баклажаны с говядиной, пастернаком и томатом
Баклажаны хорошо сочетаются с мясом. В результате получается вкусное ...
14.12.2016, 16:56
mnat
Салат из баклажанов со свининой и грибами
Довольно сытный, пряный и очень вкусный салат из баклажанов со свини ...
24.07.2016, 13:35
RomikAndreev

ОльгаЧ