Теплый салат из жареного перца
Понравился 1 повару
Просмотрен 3156 раз

Отличный теплый салат из сладкого сладкого перца. Особенно хорош в сезон овощей. Готовится очень просто и легко и так же легко съедается. Также рекомендую в постные дни. Попробуйте и Вы ;) Рецепт с моими небольшими изменениями от Аллочка-уралочка
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
Перец нарезать длинными тонкими полосками, обжарить на растительном масле минут 8-10.

Шаг 2 из 4
Добавить рубленный укроп, измельченный чеснок, кориандр, перемешать.

Шаг 3 из 4
Посолить, поперчить, добавить уксус, перемешать.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень любим такой салат!
29 ноября 2019 13:13
Ответить
И мы тоже))
30 ноября 2019 17:14
Ответить
Баклажаны веером с фаршем
Существует очень много рецептов этого блюда, которые можно приготови ...
20.09.2021, 12:46
тамара агапитова
Салат из баклажанов с брынзой и смородиной
Салат из баклажанов с брынзой и смородиной. Вкуснейший и простой в п ...
30.07.2020, 14:00
lorik26
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов. Простая в приготовлении закуска, сочная и вку ...
16.09.2018, 14:14
lorik26
Баклажаны с луком и морковью
Баклажаны с луком и морковью можно подавать как в холодном, так и в ...
18.12.2015, 16:00
HelgaZ
Баклажаны по-грузински
У каждой хозяйки в Грузии есть свой фирменный рецепт закуски из бакл ...
03.09.2013, 21:15
barska
Закуска из жареных баклажан с сыром, чесноком и морковью
Закуска из жареных баклажан с сыром, чесноком и морковью. В самый ра ...
25.08.2017, 15:25
ihajse
Быстрая закуска из баклажана
Быстрая закуска из баклажана. Эту закуску - салат можно приготовить ...
04.11.2019, 16:58
lorik26
Овощное рагу с баклажаном
Овощное рагу с баклажаном. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
11.09.2021, 21:31
ihajse
Запеканка из баклажанов, фарша и грибов
Вкуснейшая запеканка!
22.05.2013, 23:04
Елена Калинина
Фаршированные баклажаны
Очень вкусные и сочные баклажаны. Красивый вариант подачи к празднич ...
30.05.2015, 14:45
bvlena