Теплый салат из жареного перца
Понравился 1 повару
Просмотрен 2780 раз
Отличный теплый салат из сладкого сладкого перца. Особенно хорош в сезон овощей. Готовится очень просто и легко и так же легко съедается. Также рекомендую в постные дни. Попробуйте и Вы ;) Рецепт с моими небольшими изменениями от Аллочка-уралочка
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
Перец нарезать длинными тонкими полосками, обжарить на растительном масле минут 8-10.
Шаг 2 из 4
Добавить рубленный укроп, измельченный чеснок, кориандр, перемешать.
Шаг 3 из 4
Посолить, поперчить, добавить уксус, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень любим такой салат!
29 ноября 2019 13:13
Ответить
И мы тоже))
30 ноября 2019 17:14
Ответить
Жареные патиссоны с кинзой
Перед вами простая и быстрая закуска из жареных патиссонов в паниров ...
31.07.2021, 11:00
ОльгаЧ
Маринованные цуккини и патиссоны
Еще один рецепт заготовок на зиму предлагаю вашему вниманию " Марино ...
30.09.2020, 18:11
Marina30
Патиссоны в кефире с чесноком
Первый раз попробовала кабачки-патиссоны настоянные на кефире, и мне ...
10.04.2014, 06:17
Тория
Патиссон с брынзой и чесноком
Патиссон обжарим и дополним брынзой с чесноком и йогуртом. Закуска и ...
31.07.2018, 18:46
mnat
Патиссоны с перцем в томате
Вкусная зимняя заготовка из патиссон. Добавим болгарский перец, тома ...
23.09.2016, 13:44
mnat
Патисоны фаршированные
Название паттисон происходит от французского слова патте, что означа ...
22.08.2014, 20:42
тамара агапитова
Овощные оладьи с плавленым сыром
Овощные оладьи с плавленым сыром.Предлагаю приготовить вкусные овощн ...
08.08.2020, 14:48
ihajse
Патиссон жаренный, с чесноком и брынзой
В летний сезон овощные блюда так и просятся на стол. Самый простой в ...
01.09.2015, 10:49
mnat
Жареные патиссоны с сыром
Патиссоны обладают полезными свойствами и из них конечно готовят раз ...
20.10.2016, 13:49
Evangelina
Патиссоны в томатной заливке
Предлагаю очередной рецепт консервации на зиму "Патиссоны в томатной ...
30.09.2020, 17:55
Marina30