Запеченные кабачки в хрустящей панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7524 раз

Во всех блюдах, во всех видах, в любой сезон мы так любим кабачки. Особенно маленькие, нежные, с тонкой кожицей и незаметными семенами. Подавать кабачковые палочки можно и в тёплом, и в уже остывшем виде. А при подаче их можно дополнить каким-нибудь соусом.
Ингредиенты
- Кабачок 1-2 шт.
- Сухари панировочные панировка
- Сыр пармезан 100 гр
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Прованские травы по вкусу
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Порошок чесночный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В панировочные сухари трем на терку сыр пармезан или джугас. Перемешиваем.

Шаг 2 из 10
Отдельно смешиваем яйца, соль, чесночный порошок и пряные травы.

Шаг 3 из 10
Моем маленькие, молоденькие кабачки

Шаг 4 из 10
Нарезаем кабачки палочками

Шаг 5 из 10
Перекладываем порезанные кабачки в пакет и посыпаем крахмалом, смешанным с мукой и солью. Встряхиваем пакет, чтобы палочки со всех сторон покрылись смесью.

Шаг 6 из 10
Затем окунаем палочки в яичную смесь

Шаг 7 из 10
Затем в смесь сухарей с сыром и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Шаг 8 из 10
Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15–20 минут, пока на кабачках не образуется золотистая корочка.

Шаг 9 из 10
Готовые палочки из кабачков перекладываем на блюдо.

Готово!
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Знаю точно - это очень вкусно!
19 января 2020 20:03
Ответить
Да, кабачки любом в любом виде)))
20 января 2020 13:12
Ответить
Холодник на кефире
Холодник на кефире. Летом такой холодный суп одно спасение в жару. О ...
28.06.2020, 12:40
lorik26
Закуска из свекольного мусса и креветок
Красивая и вкусная закуска для праздничного или фуршетного стола. Ре ...
28.05.2015, 17:09
bvlena
Салат из свеклы, сыра моцареллы и грецких орехов
Свекла вкусный и очень полезный овощ. Варёная свекла применяется в д ...
04.11.2017, 18:49
тамара агапитова
Яйца со свекольным кремом
Вкусная закуска из свекольного крема . Подать можно на хлебных тоста ...
14.08.2014, 09:53
Татьяна Маражо
Винегрет с горошком и дайконом
Винегрет один из простых, но очень вкусных салатов. Предлагаю вам ещ ...
07.04.2021, 14:13
Pearl
Закуска из свеклы с сыром
Без холодных закусок не обходится ни один праздничный стол. Закуску ...
30.11.2020, 14:07
DolcheVita
Салат "сборная солянка"
Почему сборная солянка? Да потому, что в состав вошло все, что было ...
26.03.2015, 19:02
Vallen.St
Острая закуска из свеклы
Замечательная острая закуска из свеклы, которая готовится не сложно. ...
18.05.2017, 09:26
Елена Калинина
Свекольный салат с морковью изюмом и клюквой
Свекольный салат с морковью изюмом и клюквой. Оригинальный с интерес ...
20.04.2020, 13:58
lorik26
Свекольный салат "Цветение сакуры"
Что и говорить, свекла - это находка. Яркая, сочная, доступная и ооо ...
25.04.2012, 08:49
МарияС