Оладьи из кабачков на сметане

Понравился 2 поварам Просмотрен 537 раз
фото рецепта: Оладьи из кабачков на сметане
(4.30)
44 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Оладьи из кабачков на сметане получаются очень нежными и воздушными. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. К ним прекрасно подходит соус из майонеза с чесноком.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Кабачок моем, очищаем от шкурки и натираем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков на сметане шаг №1
Шаг 2 из 8

Вбиваем яйцо, добавляем сметану.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков на сметане шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавляем мелко нарезанную петрушку, соль, соду.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков на сметане шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем просеянную муку.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков на сметане шаг №4
Шаг 5 из 8

Тесто хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков на сметане шаг №5
Шаг 6 из 8

В сковороду наливаем растительное масло и хорошо его разогреваем. Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду и жарим 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков на сметане шаг №6
Шаг 7 из 8

Переворачиваем и жарим с другой стороны 2-3 минуты до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков на сметане шаг №7
Готово!

Готовые оладьи подаем на стол. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачков на сметане шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусные и нежные оладушки))
2 августа 2020 12:01
Благодарю)
2 августа 2020 17:50
Румяные и такие аппетитные!
1 августа 2020 20:18
Благодарю)
1 августа 2020 20:49
Похожие рецепты по ингредиентам