Оладьи из кабачков на сметане
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11768 раз

Оладьи из кабачков на сметане получаются очень нежными и воздушными. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. К ним прекрасно подходит соус из майонеза с чесноком.
Ингредиенты
- Кабачок 250 г
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Петрушка 1 пучок
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 5 ст.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок моем, очищаем от шкурки и натираем на крупной терке.

Шаг 2 из 8
Вбиваем яйцо, добавляем сметану.

Шаг 3 из 8
Добавляем мелко нарезанную петрушку, соль, соду.

Шаг 4 из 8
Добавляем просеянную муку.

Шаг 5 из 8
Тесто хорошо перемешиваем.

Шаг 6 из 8
В сковороду наливаем растительное масло и хорошо его разогреваем. Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду и жарим 2-3 минуты.

Шаг 7 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны 2-3 минуты до румяной корочки.

Готово!
Готовые оладьи подаем на стол. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные и нежные оладушки))
2 августа 2020 12:01
Ответить
Благодарю)
2 августа 2020 17:50
Ответить
Румяные и такие аппетитные!
1 августа 2020 20:18
Ответить
Благодарю)
1 августа 2020 20:49
Ответить
Салат "Торжественный"
Это - салат для торжеств или важных событий в вашей семье, поэтому о ...
08.05.2012, 19:10
barska
Овощной салат с заправкой из йогурта и вареного желтка
Овощные салаты - хит летнего стола! Особенно хорошо подавать их к мя ...
07.07.2016, 02:27
OdryParker
Мясной салат с грибами и сухариками
Мясной салат с грибами и сухариками. Такой салат можно приготовить к ...
09.01.2018, 23:13
ihajse
Овощной салат с помидорами черри
Легкий, аппетитный овощной салатик подойдет к мясу, птице или рыбе. ...
27.07.2020, 10:30
Marina30
Зеленый салат с перцем и перепелиными яйцами
Весенний салат из свежей зелени. Шпинат, руккола и листья зеленого с ...
20.04.2017, 15:28
mnat
Свежий салат с овощами и плавленным сыром
Свежий салат с овощами и плавленным сыром . Хочу предложить приготов ...
14.05.2017, 11:16
ihajse
Теплый куриный салат с тыквенными семечками
Теплый куриный салат с тыквенными семечками . Хочу поделиться с вами ...
25.05.2017, 13:56
ihajse
Салат из моркови и сладкого перца с мандаринами и кедровыми орешками
Яркий и витаминный салат. Попробуйте ;) ...
03.05.2015, 14:30
ОльгаЧ
Деревенский салат
Французский, деревенский, сытный салатик украсит ваш стол к выходные ...
29.09.2012, 13:49
Marina30
Салат с нутом и тунцом
Салат в средиземноморском стиле: свежие овощи, пикантная заправка ви ...
27.02.2016, 23:30
barska