Оладьи из кабачков на сметане
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10268 раз
Оладьи из кабачков на сметане получаются очень нежными и воздушными. Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. К ним прекрасно подходит соус из майонеза с чесноком.
Ингредиенты
- Кабачок 250 г
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Петрушка 1 пучок
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 5 ст.л.
- Сода 1/4 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачок моем, очищаем от шкурки и натираем на крупной терке.
Шаг 2 из 8
Вбиваем яйцо, добавляем сметану.
Шаг 3 из 8
Добавляем мелко нарезанную петрушку, соль, соду.
Шаг 4 из 8
Добавляем просеянную муку.
Шаг 5 из 8
Тесто хорошо перемешиваем.
Шаг 6 из 8
В сковороду наливаем растительное масло и хорошо его разогреваем. Столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду и жарим 2-3 минуты.
Шаг 7 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны 2-3 минуты до румяной корочки.
Готово!
Готовые оладьи подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусные и нежные оладушки))
2 августа 2020 12:01
Ответить
Благодарю)
2 августа 2020 17:50
Ответить
Румяные и такие аппетитные!
1 августа 2020 20:18
Ответить
Благодарю)
1 августа 2020 20:49
Ответить
Капуста, тушённая в духовке.
Я очень люблю мамины голубцы, но в отличие от большинства, тех, кто ...
04.06.2012, 22:06
mama Tasi
Салат из капусты с грибами и фасолью
Капуста замечательно сочетается с грибами. В салат добавим лесные гр ...
28.12.2017, 01:46
mnat
Капуста тушеная со свининой в мультиварке
Хочу поделиться с Вами рецептом тушёной капусты со свининой в мульти ...
19.02.2021, 21:34
YulyaMukuta
Рулетики из лаваша с тушеной капустой
Предлагаю Вам приготовить ленивые пирожки из лаваша с тушеной капуст ...
16.12.2021, 21:47
YulyaMukuta
Салат из капусты с яйцом и грецкими орехами
Салат из капусты с яйцом и грецкими орехами получается питательный и ...
22.04.2018, 02:43
Evangelina
Капуста быстромаринованная
Предлагаю вам попробовать отличный рецепт капусты, которая будет гот ...
29.10.2016, 22:57
Елена Калинина
Салат из молодой капусты с редиской и огурцами
Предлагаю вашему вниманию легкий и полезный салат из свежих сезонны ...
06.08.2021, 10:47
Marina30
Маринованная капуста с болгарским перцем
Маринованная капуста с болгарским перцем. Хочу поделится с вами не с ...
03.01.2022, 21:26
ihajse
Оладьи из капусты на кефире
Оладьи на кефире можно приготовить с различными добавками: оладьи на ...
30.06.2018, 15:12
Marina30
Заливной пирог с капустой и грибами
Предлагаю вам приготовить очень вкусный заливной пирог с капустой и ...
07.05.2020, 12:29
YulyaMukuta