Кабачковые кексы с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3965 раз
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на работе, в школе или в дороге. Их можно подать к чашке чая или кофе. Они вкусные, ароматные и сытные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок 350 г
- Мука 2/3 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Колбаса копченая 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок моем, снимаем кожицу и трем на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Посолить, перемешать и положить в дуршлаг на 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.
Шаг 3 из 9
В миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль. Вбиваем яйца.
Шаг 4 из 9
Добавляем отжатый кабачок и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем в тесто мелко нарезанную копченую колбасу.
Шаг 6 из 9
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.
Шаг 8 из 9
Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке до 210 градусов 15 минут.
Готово!
Вынимаем кексы из форм и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный перекус!
19 августа 2020 20:14
Ответить
Благодарю)
20 августа 2020 06:11
Ответить
Творожно-маковый пирог "Колечко"
Приятный домашний пирог, несколько необычный и требующий в связи с э ...
19.04.2014, 08:50
МарияС
Кекс с сахарным сиропом и с корицей.
Рецепт взят из передачи фуднетворк. Имеет вид кекса и громкое назван ...
23.03.2013, 21:26
Апрель
Перевернутый кекс с имбирным яблочным вкусом
Приятный десерт с небольшим акцентом имбиря. Если нет кристаллическо ...
05.09.2013, 21:05
Апрель
Говядина с маслом и зеленью
Нам понравилось,обязательно еще повторю и не раз, быстро и легко! ...
24.05.2013, 20:33
Апрель
Соус Бешамель
Соус Бешамель это отличная заправка для спагетти, макарон, лазаньи и ...
28.07.2019, 13:13
Nieves
Печенье лимонное
Очень ароматное, с легким вкусом лимона, рассыпчатое печенье. ...
29.11.2012, 14:10
Zoya7
Кекс с курагой и шоколадом
Кекс с кислинкой кураги и сладостью шоколада. Попробуйте. ...
19.03.2012, 17:26
Zoya7
Шоколадные кексы с клубникой
Классический рецепт кекса подразумевает одну начинку —изюм. У этой п ...
07.01.2020, 10:08
Marina30
Песочное печенье с цедрой лимона
Очень ароматное и рассыпчатое песочное печенье предлагаю вашему вним ...
11.10.2021, 20:30
the_dream
Кексы с орехами
Вкусные ореховые кексы к завтраку и просто к кружечке чая. ...
27.02.2014, 21:28
тори

тамара агапитова
sisoeva