Кабачковые кексы с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4017 раз
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на работе, в школе или в дороге. Их можно подать к чашке чая или кофе. Они вкусные, ароматные и сытные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок 350 г
- Мука 2/3 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Колбаса копченая 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок моем, снимаем кожицу и трем на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Посолить, перемешать и положить в дуршлаг на 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.
Шаг 3 из 9
В миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль. Вбиваем яйца.
Шаг 4 из 9
Добавляем отжатый кабачок и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем в тесто мелко нарезанную копченую колбасу.
Шаг 6 из 9
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.
Шаг 8 из 9
Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке до 210 градусов 15 минут.
Готово!
Вынимаем кексы из форм и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный перекус!
19 августа 2020 20:14
Ответить
Благодарю)
20 августа 2020 06:11
Ответить
Ванильные творожники
Этот рецепт научит вас как делать сырники без яиц. Сейчас у многих м ...
23.01.2014, 15:18
Тория
Творожно-персиковый десерт
Нежнейший творожно-персиковый десерт без выпечки, Для него обязатель ...
10.05.2019, 19:59
тамара агапитова
Творожная запеканка с рисом и изюмом
Вкусная, сочная, нежная, румяная и очень полезная творожная запеканк ...
24.09.2021, 07:21
the_dream
Творожные лепешки с изюмом в духовке
Очень вкусные и полезные лепешки из творога с добавлением изюма пред ...
10.12.2021, 18:25
the_dream
ПП кексы с клубникой
Выпечка для правильного и даже для диетического питания. В основе те ...
27.05.2020, 22:29
OdryParker
Творожная запеканка с морковью
Творожные запеканки не только очень вкусные, но и очень полезные. В ...
21.02.2021, 23:13
uliay
Творожные рогалики с черничным джемом
Перед Вами вариант творожных булочек с начинкой из черничного джема. ...
29.12.2017, 10:02
ОльгаЧ
Творожные кексы с изюмом
Нежные, пушистые кексики из творога заменят обычные сырники или зап ...
20.05.2020, 17:52
Marina30
Творожно-апельсиновые рогалики
Представляю Вашему вниманию очень вкусные творожные булочки с аромат ...
02.12.2017, 13:39
ОльгаЧ
Пирог на кефире с творожно-кокосовыми шариками и смородиной
Пирог на кефире с творожно-кокосовыми шариками и черной смородиной, ...
02.04.2019, 17:31
lorik26

тамара агапитова
sisoeva