Кабачковые кексы с колбасой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3153 раз
Такие кабачковые кексы с колбасой отлично подходят для перекуса на работе, в школе или в дороге. Их можно подать к чашке чая или кофе. Они вкусные, ароматные и сытные как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Кабачок 350 г
- Мука 2/3 стакан
- Яйцо куриное 2 шт
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Сахар 1,5 ч.л.
- Колбаса копченая 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Кабачок моем, снимаем кожицу и трем на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Посолить, перемешать и положить в дуршлаг на 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости.
Шаг 3 из 9
В миске смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, сахар, соль. Вбиваем яйца.
Шаг 4 из 9
Добавляем отжатый кабачок и перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Добавляем в тесто мелко нарезанную копченую колбасу.
Шаг 6 из 9
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тесто в силиконовые формы на 2/3.
Шаг 8 из 9
Выпекаем кексы в предварительно разогретой духовке до 210 градусов 15 минут.
Готово!
Вынимаем кексы из форм и подаем на стол. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный перекус!
19 августа 2020 20:14
Ответить
Благодарю)
20 августа 2020 06:11
Ответить
Слоёный пирог с повидлом
Такой пирог можно быстро приготовить. Он вкусный, слоёный с калиново ...
18.05.2015, 21:22
тамара агапитова
Быстрые хачапури из слоеного теста с сулугуни
Быстрые хачапури из слоеного теста с сулугуни. Конечно это не класси ...
10.11.2019, 12:42
lorik26
Мини-тарты с грушей "Аделина"
Лёгкий, воздушный, как облачко, и очень нежный тарт с грушей. Рецепт ...
17.07.2013, 22:52
barska
Пирог с шоколадом "Ёлочка"
Предлагаю Вам приготовить на новогодние праздники пирог в виде ёлочк ...
24.12.2020, 22:21
YulyaMukuta
Бантики из слоеного теста
Такие бантики из слоеного теста сможет приготовить даже школьница. В ...
27.09.2017, 18:09
Zoya7
Закусочные булочки "Кабачковые розы"
Представляю Вашему вниманию очень вкусные булочки из слоеного теста ...
10.06.2016, 10:54
ОльгаЧ
Слоеные булочки "Яблочные розы"
Перед Вами нежные слоеные булочки с яблоками, закрученные в виде роз ...
12.06.2016, 13:11
ОльгаЧ
Отбивные в слоеном тесте
Очень вкусные отбивные в слоеном тесте. ...
28.05.2015, 21:48
Tanufka12
Слоеные уголки с творогом
Для любителей творожной выпечки предлагаю этот вкусный и нежный вари ...
03.12.2018, 23:12
uliay
Сосиски в тесте
Сосиска в тесте — кулинарное изделие, пользующееся спросом во всём м ...
06.12.2018, 12:08
Marina30