Цветная капуста в сметанной подливе
Понравился 1 повару
Просмотрен 7110 раз

Сегодня будем готовить мой любимый рецепт приготовления цветной капусты в сметанной подливе. Это блюдо простое, не трудоёмкое, вкусное и полезное. Оно может быть дополнительным гарниром, а также самостоятельным.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Цветную капусту разделяем на соцветия и отправляем вариться. Степень варки определяйте сами, всем нравится разная.

Шаг 2 из 7
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке и отправляемпассероваться.

Шаг 3 из 7
К концу пассерования добавляем рубленый чеснок.

Шаг 4 из 7
Также добавляем цветную капусту и сметану.

Шаг 5 из 7
Добавляем мелко нарезанный чеснок, солим и перчим и аккуратно перемешиваем. Даём настояться 4-5 минут и выключаем нагрев.

Шаг 6 из 7
Цветная капуста в сметанной подливе готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Обожаю такую капусту! Очень вкусно.
22 октября 2020 09:09
Ответить
Надо будет попробовать, отличный рецепт!
21 октября 2020 03:06
Ответить
Люблю такую капусту, вкусно!!
20 октября 2020 14:22
Ответить
Полезное, вкусное и яркое блюдо!
19 октября 2020 23:10
Ответить
Полезное и очень вкусное блюдо))
19 октября 2020 20:18
Ответить
Очень вкусная капуста!
19 октября 2020 17:54
Ответить
Отличный гарнир, а можно и так кушать на ужин!
19 октября 2020 16:19
Ответить
Очень вкусно и полезно!
19 октября 2020 14:33
Ответить