Цветная капуста в сметанной подливе
Понравился 1 повару
Просмотрен 7444 раз

Сегодня будем готовить мой любимый рецепт приготовления цветной капусты в сметанной подливе. Это блюдо простое, не трудоёмкое, вкусное и полезное. Оно может быть дополнительным гарниром, а также самостоятельным.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубка
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Цветную капусту разделяем на соцветия и отправляем вариться. Степень варки определяйте сами, всем нравится разная.

Шаг 2 из 7
Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на тёрке и отправляемпассероваться.

Шаг 3 из 7
К концу пассерования добавляем рубленый чеснок.

Шаг 4 из 7
Также добавляем цветную капусту и сметану.

Шаг 5 из 7
Добавляем мелко нарезанный чеснок, солим и перчим и аккуратно перемешиваем. Даём настояться 4-5 минут и выключаем нагрев.

Шаг 6 из 7
Цветная капуста в сметанной подливе готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Обожаю такую капусту! Очень вкусно.
22 октября 2020 09:09
Ответить
Надо будет попробовать, отличный рецепт!
21 октября 2020 03:06
Ответить
Люблю такую капусту, вкусно!!
20 октября 2020 14:22
Ответить
Полезное, вкусное и яркое блюдо!
19 октября 2020 23:10
Ответить
Полезное и очень вкусное блюдо))
19 октября 2020 20:18
Ответить
Очень вкусная капуста!
19 октября 2020 17:54
Ответить
Отличный гарнир, а можно и так кушать на ужин!
19 октября 2020 16:19
Ответить
Очень вкусно и полезно!
19 октября 2020 14:33
Ответить
Сельдерей в пряном масле
Вкусный и полезный гарнир.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Суп-пюре из корневого сельдерея с сыром
Вкусный и очень ароматный суп из корневого сельдерея с плавленным сы ...
06.01.2014, 23:13
Татьяна Маражо
Салат из сельдерея, моркови и грибов
Салат из корневого сельдерея, моркови , яблока и обжаренных грибов. ...
07.01.2014, 00:04
Татьяна Маражо
Закуска из сельдерея с зелёным луком.
Закуска всегда желанный гость на наших застольях. Закусок - огромное ...
05.02.2015, 15:05
Zoya7
Салат из корня сельдерея с яблоком и морковью
Салат готовится из сельдерея, моркови и яблок. Заправка медово-лимон ...
03.12.2014, 16:15
Oduvanchik
Витаминный салат из сельдерея со шпинатом и перцем
Витаминный салат из сельдерея со шпинатом и перцем. О полезности се ...
12.11.2017, 12:43
ihajse
Салат из сельдерея
Салат из сельдерея с морковью, тыквой, зеленью, цедрой лимона и чесн ...
30.10.2016, 14:47
lorik26
Суп "Похудейка"
Очень быстрый и вкусный суп-похудейка из замечательно подобранных ов ...
21.01.2014, 00:16
barska
Крем-суп из стеблевого сельдерея с картофелем
Для тех кто любит сельдерей, крем-суп из стеблевого сельдерея с карт ...
02.11.2011, 16:47
belis07
Овощной суп на мясном бульоне
Иногда, чтобы суп был сытным и аппетитным, достаточно приготовить ег ...
22.11.2016, 15:50
ONeil